La campagne de citron Limorè bat aujourd'hui son plein, après que la coopérative de producteurs a décidé de retarder la récolte de plus de 20 jours afin que les fruits atteignent la bonne taille et la bonne couleur.
La nouveauté de la campagne actuelle, qui a débuté au cours des dix derniers jours de décembre, est l'introduction d'un nouvel emballage : une boîte de quatre fruits munie d'une poignée, qui semble recevoir un accueil très positif de la part des opérateurs de la filière !
Pietro Buongiorno, président du Consortium des producteurs de citrons associés de Rocca Imperiale, commente à ce sujet : « Plusieurs chaînes de grande distribution italiennes et surtout étrangères nous demandent d'intégrer ce nouveau type d'emballage, facile à transporter et idéal pour une consommation limitée ou pour les familles de quelques personnes. Une boîte qui réduit les déchets et répond aux besoins des consommateurs, qui doivent déjà faire face à un coût de la vie plus élevé que par le passé. »
Pietro Buongiorno avec la boîte de 4 fruits
Sur les deux faces de la nouvelle boîte, les caractéristiques du produit de la marque Limorè sont illustrées en italien et en anglais, comme le pourcentage de limonène, le jus et le lieu de culture.
En ce qui concerne la tendance commerciale générale, le président souligne que le marché des citrons est plus vif et plus prometteur cette année, même si certains problèmes critiques subsistent.
« Limoré augmente ses livraisons en Italie et à l'étranger, notamment en Allemagne, en France, en Suisse, en Grande-Bretagne et aux Pays-Bas. Les livraisons en Arabie Saoudite et à Dubaï sont également très satisfaisantes. Le changement climatique semblerait bien jouer un rôle. Nous continuons à enregistrer des températures proches de 20 °C. Les plantes commencent déjà à montrer les premiers signes de réveil végétatif, ce qui est anormal pour la période. L'absence de pluie depuis plus de six mois est également déterminante pour cette saison des citrons, avec un pourcentage plus élevé de petits et moyens morceaux sur les arbres. »
Enfin, il ajoute : « C'est gratifiant pour nous de pouvoir offrir au consommateur des fruits cueillis, transformés à la main et expédiés le jour même, sans ajout d'additifs ou de cires. Nous avons certes des frais plus élevés à supporter, mais nous nous soucions de l'authenticité et de la qualité des produits. Nous voulons nous différencier sur un marché encombré et confus. »
Pour plus d'informations :
Consorzio Produttori di Limoni Associati
Tél. : +39 349 4694903
[email protected]
www.limore.it