La récolte de pommes de terre est terminée en Égypte, rapporte Yassen Abdelhay d'Arafa for Export and Agriculture Development. La campagne d'exportation se poursuit avec les stocks provenant des entrepôts frigorifiques. Selon le producteur, "les stocks de pommes de terre en Égypte sont déjà limités".
Après une pénurie mondiale de pommes de terre la saison dernière, les producteurs s'attendaient à une augmentation significative des volumes cette année en raison d'une augmentation substantielle des surfaces cultivées. Mais tout ne s'est pas passé comme prévu. Selon M. Yassen, "les limitations des semences de pommes de terre importées ont eu un impact sur la production nationale, tandis que la pourriture brune (Ralstonia) a affecté les exportations vers l'UE".
L'Égypte a importé un peu moins de semences de pommes de terre que la moyenne des cinq dernières années. Les semences importées ont atteint 116 000 tonnes, en baisse par rapport aux 144 000 tonnes de la saison dernière.
Les difficultés de production ne se traduisent pas nécessairement par une stagnation des exportations. En attendant les statistiques officielles, M. Yassen assure que "la demande de pommes de terre est plus forte cette année et que les exportateurs égyptiens ont même étendu leurs activités à de nouveaux marchés tels que l'Afrique de l'Ouest". Les perspectives du marché mondial semblent prometteuses pour l'année à venir".
"Au-delà des volumes, la valeur des exportations augmente cette année avec de meilleurs prix que la saison dernière", ajoute l'exportateur. "La concurrence locale est intense entre les principaux producteurs, mais la concurrence internationale est plus calme car il n'y a pas d'autre offre pendant notre saison de récolte."
Le producteur rassure : "La planification est en cours pour la prochaine saison de récolte, prévue pour décembre, et les exportations sont prévues pour la fin décembre ou le début janvier. Nous préparons actuellement tous les éléments nécessaires, y compris les terres, les semences et les engrais, et nous ne ménageons pas nos efforts pour que la saison à venir soit couronnée de succès. C'est notre obligation à l'égard de notre clientèle mondiale.
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Yassen Abdelhay
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