Déjà implantée à Montpellier, Montauban, Nîmes, et Toulouse et 19 autres communes de la région Occitanie, la start-up PimpUp, lancée en 2021 par deux étudiantes Manon Pagnucco et Anaïs Lacombe, poursuit son expansion avec l'ouverture de son service de livraisons de paniers anti-gaspi à Marseille. 
Chaque année, près de 10 millions de tonnes de produits alimentaires sont jetées en France. 32 % provient de la phase de production et 21% de la phase de transformation / © PimpUp
Lutter contre le gaspillage alimentaire
Offrir une seconde vie aux fruits et légumes qui ne rentrent pas dans les cases et donc destinés au rebus, c'est l'objectif de PimpUp qui entend se positionner « comme une alternative innovante et engagée aux supermarchés » selon les deux fondatrices qui projettent de sauver « 1 million de tonnes de nourriture en France ». Dans cette optique, la start-up propose « des paniers anti-gaspi de produits frais, 100 % français et de saison, à un prix intéressant ». Mais elle veut aller plus loin en « soutenant les producteurs français et répondre à un objectif de durabilité via des paniers composés de produits français, issus de circuits courts qui respectent la saisonnalité ». Aujourd'hui PimpUp compte pas moins de 5 000 clients « qui commandent des paniers toutes les semaines ou de manière occasionnelle grâce à l'abonnement flexible » avec 3 formules au choix (le panier Essentiel à 14 € avec 3,5 kg de fruits et légumes, le panier Gourmand à 18 € avec 5 kilos de fruits et légumes et enfin le panier Familial à 25 € pour 7 kg de fruits et légumes).
Et la dernière nouveauté ? La personnalisation des paniers via l'ajout de suppléments « des œufs (trop gros ou trop petits) ou des produits tels que des fraises, des mirabelles, des figues, etc. Chaque semaine, de nouveaux suppléments sont à découvrir depuis leur espace client ».
PimpUp débarque dans la cité Phocéenne
Cette nouvelle étape dans le développement de l'entreprise va lui permettre de continuer à étendre son modèle de consommation responsable et durable, se rapprochant ainsi de son objectif de sauver 1 million de tonnes de nourriture du gaspillage avec ces nouveaux clients marseillais. « Avec cette expansion, les habitants de Marseille pourront être livrés, grâce à un partenariat entre PimpUp et LaPoste, dans l'un des 60 points relais partenaires répartis dans la ville, tels que des boulangeries, des fleuristes et des caves à vin ».
Et après ?
PimpUp ne compte pas s'arrêter là puisqu'elle prévoit de s'étendre en 2025 dans 3 à 4 nouvelles villes. D'autres projets de développement sont également en cours avec notamment une diversification de l'offre, un supermarché anti-gaspi à horizon 2026-2027, et dès 2028 un couverture nationale avec un service « ultra personnalisé ».
Pour plus d'informations :
pimpup-antigaspi.fr
PimpUp Marseille