La mangue est le principal fruit - en volume - actuellement exporté par l'Egypte. La saison est marquée par un volume de production élevé, ce qui a entraîné une forte concurrence entre les exportateurs et une disparité dans l'appréciation de la réussite de la campagne.
Pour sa part, Mohammed Ezzat, PDG du producteur égyptien Green Nile, est satisfait de la campagne actuelle. "Je suis tout à fait satisfait des prix de cette saison. Cette année, la récolte est abondante et les quantités de mangues sont importantes, ce qui a entraîné une baisse normale des prix. Par rapport à la saison dernière, les prix ont baissé d'environ 10 %, ce qui n'est pas si mal".
"La concurrence est féroce, mais nous pouvons compter sur la qualité des mangues égyptiennes", poursuit le producteur. "L'Égypte reste l'un des principaux pays exportateurs de mangues parce qu'elle a une excellente qualité, un pourcentage Brix élevé, ainsi qu'une couleur et un goût de mangue distinctifs. Quant aux prix, l'Égypte reste très compétitive".
"La demande est également forte. La variété Zabadiya, qui a un pourcentage Brix élevé et une couleur et un goût distinctifs, est la variété de mangue égyptienne la plus populaire cette saison. Les pays les plus demandeurs sont la Chine, l'Allemagne et le Brésil, tandis que la demande polonaise est inférieure à nos attentes".
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Mohammed Ezzat
Green Nile Égypte
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