Les vergers d'agrumes des Pouilles sont en pleine effervescence, malgré les difficultés rencontrées par les agriculteurs locaux en raison des conditions météorologiques peu favorables des mois précédents. Pour les clémentines précoces Clemenruby et mandarines Orogros, la récolte devrait commencer vers le 15-20 octobre.
"L'été a été compliqué pour les arbres et les fruits, à deux égards : les pics de température excessifs pour les plantes et le manque d'eau ont causé des dommages considérables, se traduisant par une réduction du volume et des défauts esthétiques des fruits. Or, les pluies récentes et la baisse des températures sont une aubaine, surtout pour les clémentines. Dans certaines parcelles, on constate l'absence totale d'agrumes. Certains ont réussi avec difficulté à sauver les structures des arbres. Ceux qui n'avaient pas d'eau provenant de puits artésiens ont été les plus touchés : le consortium de récupération n'a pas pu garantir l'approvisionnement de toutes les exploitations. Il y a une baisse surtout pour les oranges, estimée à plus de 30 % pour toutes les variétés". L'entrepreneur des Pouilles Floriano Convertino, propriétaire de Convif à Massafra (Tarente), une entreprise agricole qui cultive et vend des agrumes sur les marchés italiens et européens, s'exprime à ce sujet.
L'excitation est toutefois grande parmi les producteurs, surtout pour la clémentine. Depuis quelques jours, des contrats sont signés avec les producteurs. Les intermédiaires et les commerçants sont à la recherche d'agrumes de qualité et de calibre adéquat", explique M. Convertino, "lorsque l'offre est rare, le prix de départ en profite également, qui est actuellement sans aucun doute plus élevé qu'à la même période en 2023, en raison également de coûts de production plus élevés, tels que la gestion de l'eau - avec l'utilisation fréquente d'électricité ou de diesel pour l'irrigation - et la nutrition, en raison de l'apport plus important d'éléments fondamentaux pour limiter le stress des plantes".
Pour plus d'informations :
Convif Farm
74016 Massafra (TA)
Tél. : +39 330 880 689
Tél. : +39 099 5936037
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