La marque de ProNatura et Organic Alliance, Plaisirs du Verger®, créée en 2022 en partenariat avec 6 producteurs de la Vallée du Rhône, s'étoffe avec la figue. Disponible de mi-août à la mi-octobre et destinée à la vente en frais est elle produite dans les Bouches-du-Rhône.
Les figues Plaisir du Verger® sont proposées à la vente par Pronatura, auprès de ses clients, principalement des magasins spécialisés Bio.
Des figues bio Made in Bouches-du-Rhône
« Les figues proposées dans notre gamme sont le fruit du travail de trois producteurs basés dans les Bouches-du-Rhône, qui travaillent en partenariat avec ProNatura depuis plusieurs années. En 2024, nous tablons sur une estimation de volume de campagne de 40 tonnes mais les volumes à venir vont augmenter régulièrement les prochaines années ». Parmi les variétés proposer sous la marque Plaisirs du Verger® : Bourjassotte, Longue d'Août et Noire de Caromb...
Selon la Chambre d'Agriculture de PACA la France occupe le 4ème rang des producteurs de figues en Europe avec 7 186 tonnes en 2023, loin derrière l'Espagne avec 25 0000 tonnes, l'Italie et la Grèce. Le département du Var et plus particulièrement la vallée du Gapeau assure 80 % de la production nationale suivie par : les Bouches du Rhône, le Vaucluse, les Alpes maritimes, le Languedoc Roussillon, la vallée du Rhône avec également quelques petites zones de production.
« Garantir des figues qui répondent à ces attentes est très important pour développer cette filière française »
« La figue est un produit que l'on retrouve sur les étals avec de grandes variations en termes de qualités gustatives, car il y a beaucoup de différences entre les variétés, mais également en fonction des pratiques des agriculteurs. Or il s'agit d'un produit cher à l'achat, pour une consommation « plaisir ». Des produits déceptifs peuvent alors vite influencer négativement les ventes. Garantir des figues qui répondent à ces attentes est donc très important pour développer cette filière française biologique. Et c'est ce que propose Pronatura, à travers sa gamme Plaisir du Verger®, avec une sélection de variétés à potentiels gustatifs, récoltées juste à point, cultivées avec des apports en eau limités, et sur des terroirs propices ».
Pour plus d'informations :
Pronatura Provence
754 av. Pierre Grand
MIN - BP107
FR - 84303 Cavaillon
pronatura.com
organic-alliance.com