La transition de l'hémisphère sud à l'hémisphère nord est en cours pour les mandarines Wonderful Halos. Dans l'ensemble, la qualité et la dégustation des Halos d'été ont été bonnes et la demande a augmenté en conséquence. "Mais le Chili et l'Afrique du Sud ont connu des problèmes météorologiques indépendants au cours de leur saison, ce qui démontre l'importance de faire venir des fruits de différentes régions d'approvisionnement", déclare Dave Rooke, vice-président directeur des ventes de Wonderful Citrus. La saison du Pérou a été un peu plus stable et c'est le troisième pays de l'hémisphère sud sur lequel Wonderful Citrus s'appuie en termes de volume d'Halos. "Toutes les régions se complètent et jouent un rôle important dans l'approvisionnement tout au long de l'année", commente M. Rooke.
"Après un bon été, nous poursuivons ce qui devrait être un très bon hiver", a-t-il ajouté. Les mandarines California Halos ne sont plus qu'à quelques semaines de leur première récolte de la saison et les expéditions devraient commencer la première semaine de novembre. "Nous nous attendons à ce que la transition se fasse en douceur et il semble qu'il n'y aura pas de rupture d'approvisionnement. Le volume de production devrait être en hausse et la demande devrait être équivalente. "Les mandarines Halos ont prospéré l'année dernière avec des taux de croissance à deux chiffres et nous espérons que cela se poursuivra cette saison. Tout cela repose sur une offre constante de produits de qualité, 52 semaines par an. Nous travaillons dur pour y parvenir, que ce soit en provenance de Californie ou de l'hémisphère sud", a déclaré M. Rooke. L'importance de fournir un produit de haute qualité est soulignée par le fait que les mandarines représentent environ 43 % de tous les agrumes vendus dans l'industrie. "C'est la catégorie la plus importante, celle qui génère le plus grand nombre de paniers et de bénéfices pour les détaillants.
Dave Rooke montrant Wonderful Seedless Lemons au Global Produce & Floral Show d'Atlanta la semaine dernière.
Augmentation de l'offre de citrons sans pépins
Les citrons Wonderful Seedless sont en train de devenir une autre catégorie clé pour Wonderful Citrus. L'offre va connaître un bond assez important cette année, car les arbres arrivent à maturité, de nouvelles superficies sont mises en production et les citrons connaissent une année record.
En Californie, la récolte dans la région du désert (D3) a commencé. Cette région sera suivie par la vallée centrale (D1) et la région côtière (D2) de Ventura. En outre, Wonderful Citrus possède des plantations au Mexique qui complètent l'offre pendant l'été. Les premiers volumes significatifs provenant des vergers mexicains seront observés l'été prochain. "Comme nous aspirons à offrir des citrons sans pépins 52 semaines par an, il est important de diversifier nos régions de culture. Dans cette optique, nous avons également 700 acres de citronniers sans pépins dans le district 9, dans le comté de Monterey", a déclaré M. Rooke. Ces arbres n'ont que quelques années et les citrons ne sont pas encore récoltés commercialement. Toutefois, avec le temps, le comté de Monterey devrait compléter la fenêtre entre la vallée centrale et le Mexique. "Nous nous réjouissons de cette expansion, car l'augmentation de l'offre associée à une demande croissante nous permettra de sensibiliser les consommateurs. En Amérique du Nord, Wonderful Citrus détient les droits exclusifs de vente des citrons sans pépins.
Dans l'ensemble, la catégorie des citrons a connu une croissance de 12 millions de dollars l'année dernière. Sur ce chiffre de croissance, 10 millions de dollars ont été générés par les citrons sans pépins Wonderful et 100 % de la croissance des ventes de citrons en sac ont été générés par les citrons sans pépins Wonderful. Avec des opportunités de croissance tant au niveau de l'offre que de la demande, les perspectives pour cette catégorie sont excellentes.
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