Grâce à sa collaboration exclusive avec son partenaire portugais Emergosol, FV Seleqt peut approvisionner ses clients en Bimi® tout au long de l'année. « L'avantage d'Emergosol est que ses champs sont situés un peu plus haut dans les montagnes, mais proche de la mer. Il y fait un peu moins froid en hiver et un peu moins chaud en été. Cela nous permet de cultiver toute l'année, ce qui s'est avéré difficile en Espagne. En outre, cela garantit une qualité uniforme tout au long de l'année », explique Pepijn de Koning.
FV Seleqt gère 100 % des ventes d'Emergosol en Europe. « Une partie du volume est vendue sous contrat aux supermarchés et le reste au jour le jour, selon l'évolution du marché. »
« La saison portugaise a été très fructueuse. La qualité a été excellente tout au long de l'année et les rendements à l'hectare ont également été plus élevés que prévu. Nous avons pu utiliser ce volume à bon escient, car la demande du marché était très bonne. Le Bimi trouve de plus en plus sa place dans le commerce de détail européen. Pour nous, c'est le marché allemand qui connaît la plus forte croissance, mais la grande distribution néerlandaise a également adopté le Bimi. En outre, nous avons du Bimi provenant du sol néerlandais en été, ce qui est un souhait de nos clients bataves. »
« En outre, nous voyons encore un grand potentiel de croissance sur le marché. En Allemagne, par exemple, tous les supermarchés n'ont pas encore inclus le Bimi dans leurs rayons, loin s'en faut, mais nous nous attendons à ce que, après le Royaume-Uni, les supermarchés allemands s'y intéressent également. Pour eux, c'est l'occasion d'introduire un nouveau légume dans leurs rayons et nous pouvons les soutenir avec la dégustation de Bimi en magasin, le marketing en ligne et les promotions si nécessaire parce que nous sommes le licencié de Bimi. »
Pour plus d'informations :
Pepijn de Koning
FV Seleqt
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www.fvseleqt.farm