Le secteur polonais des légumes a connu une hausse des exportations entre juillet et octobre 2024, malgré une baisse de la consommation intérieure, comme l'indique l'Office central des statistiques (GUS). Les exportations dans le secteur des légumes (CN07) ont connu une augmentation de plus de 4 % en glissement annuel, propulsées par la forte poussée du secteur sur les marchés internationaux, notamment en Roumanie.
Les exportations de choux et de pommes de terre ont été les plus importantes, les exportations de choux ayant augmenté de 21 % par rapport à l'année précédente, en dépit d'une offre intérieure limitée. La Roumanie est devenue le principal marché pour ces exportations et a également augmenté de manière substantielle sa consommation de pommes de terre polonaises. Au cours des quatre premiers mois de la campagne 2024/25, les exportations de pommes de terre ont dépassé les 80 000 tonnes, soit deux fois plus que l'année précédente.
Le paysage des exportations a également montré une augmentation notable des expéditions de légumineuses, y compris les pois et les haricots, les Pays-Bas et la Belgique étant des destinations clés. Ces marchés ont montré une affinité croissante pour les légumineuses polonaises.
Dans le même temps, le segment des légumes surgelés a enregistré une hausse des exportations de 2,3 % en glissement annuel, en grande partie grâce à l'augmentation des livraisons au Royaume-Uni. À l'inverse, une baisse des exportations a été observée en Belgique et aux États-Unis.
La mise en œuvre de nouvelles réglementations européennes sur l'étiquetage des fruits et légumes à partir de 2025, imposant des informations plus claires et plus détaillées sur les étiquettes, notamment en ce qui concerne le pays d'origine, représente une opportunité pour les exportateurs de légumes polonais. Ce changement vise à minimiser la confusion des acheteurs et pourrait améliorer la visibilité et l'attrait des légumes polonais sur le marché de l'UE, en tirant parti de la réputation de la Pologne pour des produits de haute qualité et cultivés naturellement.
Source : Trade.gov