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The Plant Based Traders (Pays-Bas)

« Nous offrons à nos clients la combinaison unique de saveurs exotiques et d'une vision durable »

Après avoir servi pendant des années le marché européen de la vente au détail sous le nom de East4Fresh, le couple néerlandais Rick Rebergen et Helien Verhagen va désormais pénétrer le marché portugais sous le nom de The Plant Based Traders. « East4Fresh se concentrait principalement sur les légumes asiatiques, mais notre champ d'action est désormais beaucoup plus large en tant qu'entreprise tournée vers l'avenir dans le domaine des fruits et légumes frais et authentiques. Nous voulons avoir un impact positif sur le secteur. »

« Depuis 2016, nous fournissons des programmes de culture aux principaux détaillants en Europe. Par exemple, nous sommes un fournisseur régulier de certaines grandes chaînes de supermarchés allemandes. Nous croyons fermement à la spécialisation et nous nous sommes donc concentrés sur un certain nombre de produits de base qui s'inscrivent dans notre vision durable dans laquelle nous voulons exceller en tant qu'organisation », explique Verhagen. « Nos solutions personnalisées sont idéales pour les supermarchés et autres sociétés commerciales du secteur des fruits et légumes qui accordent de l'importance à la qualité, à l'innovation et à la RSE. »

Le produit le plus important de The Plant Based Traders est la patate douce, que l'entreprise fournit au marché européen depuis le Portugal de septembre à fin juillet. « Nous vendons actuellement des patates douces en trois couleurs, à savoir violette, blanche et à chair orange, cette dernière étant la variété la plus populaire. Nous sommes passés d'une petite activité à une opération à grande échelle. Outre la qualité constante du produit, le fait que les détaillants européens souhaitent commercialiser de moins en moins de produits d'outre-mer joue en notre faveur. Avec nos patates douces conventionnelles et biologiques, provenant directement de nos partenaires de culture durable dans le sud du Portugal, nous répondons bien à cette demande. »

Flux résiduels de patates douces
« Au début de la saison, la demande de patates douces portugaises était encore un peu plus faible en raison d'une offre massive en provenance d'Égypte, mais pour l'avenir, les perspectives du marché sont très positives. Une nouveauté supplémentaire est que nous commencerons à l'avenir à transformer les flux résiduels de patates douces en purées, en soupes et en chips, entre autres. C'est ainsi que nous ajoutons de la valeur aux flux résiduels de la culture. »

« Avec les courges biologiques, nous comblons le vide sur le marché européen de mai à fin juillet, quand il y a peu de produits disponibles. L'offre sud-africaine s'arrête à ce moment-là et il ne reste pratiquement plus de produit néerlandais et allemand sur le marché. Depuis le Portugal, nous approvisionnons le marché en courges de Hokkaido et en courges musquées. » Le pak choi est l'un des légumes qu'elle commercialise depuis de nombreuses années. « Le marché de ce légume asiatique est très stable depuis des années. Notre grand avantage est que nous pouvons garantir la continuité et la qualité 52 semaines par an. Alors que les grands acteurs doivent souvent se retirer, nous restons sur le marché toute l'année, ce qui nous a permis de créer un produit de détail solide. »

Goconutty
Le dernier produit en date de The Plant Based Traders est la jeune noix de coco blanche, non torréfiée, que l'entreprise commercialise sous la marque Goconutty grâce au système Easy-to-Open. « Ce produit correspond parfaitement à notre mission. L'eau de coco non transformée contient de nombreux minéraux importants, tels que le potassium, le magnésium, le sodium et le calcium. Contrairement à de nombreux sachets, notre eau de coco est 100 % fraîche et donc non transformée. Nous avons connu un excellent départ avec ce produit l'année dernière et nous espérons poursuivre cette année. Elle s'inscrit parfaitement dans les tendances actuelles en matière de santé, ce qui fait de Goconutty un produit unique pour tous ceux qui recherchent la nouveauté, la tendance, l'authenticité, mais aussi la modernité et la santé », déclare Rebergen.

« Avec plus de 30 ans d'expérience, nous apportons de la couleur et de la variété à la gamme et nous inspirons nos clients avec des produits exotiques uniques qui s'inscrivent dans une vision durable. Nos produits de niche ne font pas qu'augmenter les ventes, ils contribuent également à un monde plus durable. La durabilité est une valeur fondamentale importante pour nous. C'est pourquoi nous voulons être sûrs que nos partenaires producteurs s'engagent à appliquer des méthodes respectueuses de l'environnement et des conditions de travail équitables. Par exemple, bien avant que les détaillants ne le demandent, nous avons déjà introduit notre emballage sans plastique pour les patates douces. »

« Ce faisant, nous croyons fermement aux méthodes de culture biologique. Pour nous, The Plant Based Traders, le bio est synonyme d'aliments plus sains et d'une planète plus saine. Les légumes bio sont plus riches en nutriments et en antioxydants, ne contiennent pas de pesticides synthétiques et favorisent l'équilibre naturel de l'écosystème. Notre approche est axée sur la durabilité : dans la mesure du possible, nous choisissons des méthodes agricoles qui favorisent la biodiversité, préviennent la dégradation des sols et minimisent l'impact sur l'environnement. Dans le respect des personnes, de la nature et de l'avenir, nous associons des choix sains à un monde durable. Pour nous, l'agriculture biologique est plus qu'un label, c'est un choix conscient de bien-être et de responsabilité. »

Pour plus d'informations :
The Plant Based Traders
Helien : +31 683244661
Rick : +31 643929900
[email protected]
www.theplantbasedtraders.com