Abonnez-vous à notre lettre d'information quotidienne pour vous tenir informé(e) des dernières actualités!

S'abonner Je me suis déjà inscrit(e)

Comme nous donnons la possibilité de consulter nos articles gratuitement, nous comptons sur les revenus de nos bannières publicitaires. Merci donc de désactiver votre bloqueur de publicités et de réactualiser la page pour pouvoir poursuivre votre visite sur ce site.

Cliquez ici pour savoir comment désactiver votre bloqueur de publicité.

Sign up for our daily Newsletter and stay up to date with all the latest news!

S'abonner I am already a subscriber
Lunor noue un partenariat avec « Pierre et Lucas »

Une nouvelle ligne de production de frites fraîches pré-cuites en Seine-Maritime

Lunor, spécialiste de la 5e gamme et filiale du groupe NatUp, lance une nouvelle ligne de production de frites fraîches pré-cuites, en partenariat avec l'entreprise normande « Pierre et Lucas ». L'objectif de NatUp et de sa filiale est de valoriser localement les pommes de terre des adhérents de la coopérative. La nouvelle ligne de production, basée à Luneray (Seine-Maritime) permettra de répondre à une demande croissante pour des produits pratiques, tout en s'inscrivant dans la démarche de transformation de la société.


© NatUp

Une réponse à une forte demande de frites fraîches
« Cette ligne de production vise un marché porteur et dynamique, aujourd'hui largement dominé par le surgelé. Les frites fraîches pré-cuites, qui allient goût et praticité (comme par exemple la cuisson au four), séduisent les consommateurs et les professionnels. La marque « Pierre et Lucas », installée près d'Yerville (76) et dont NatUp est partenaire pour ce projet, propose ses produits dans les magasins « Les Eleveurs de la Charentonne », filiale de la coopérative, et connait un véritable succès. Lunor bénéficiera ainsi du savoir-faire d'un acteur local reconnu et lui permettra de répondre à la demande de ses clients. »

La nouvelle ligne de production de plus de 1 000m² sera installée dans un bâtiment existant (un investissement pour moderniser le site sera réalisé). Dans cet espace, les pommes de terre seront préparées, lavées, coupées, cuites, refroidies rapidement, triées puis emballées pour devenir produit prêt à être réchauffé, avec une date limite de conservation de 14 jours, supérieure à la frite fraîche. La mise en œuvre est prévue pour l'automne 2025.

Bientôt une nouvelle usine pour la production de plats préparés à base de pommes de terre
Cette initiative s'inscrit dans une stratégie globale du pôle légumes de NatUp visant à maximiser la valorisation des cultures en s'adaptant aux débouchés les plus pertinents. La frite fraiche est une première étape, suivie prochainement de la construction d'une nouvelle usine Lunor, à Luneray, dédiée à la production de plats préparés à base de pommes de terre. Si le projet a quelques mois de retard en raison de fouilles archéologiques sur le site, l'entreprise vise une ouverture de l'infrastructure fin 2026.


Légumes nature prêt à cuisiner proposée par Lunor / © Lunor

Pour plus d'informations :
Lunor
lunor.fr

Société coopérative NatUp
Siège social
16 Rue Georges Charpak
76130 Mont-Saint-Aignan

Tél. : 02 35 12 35 12
[email protected]