L'hiver rigoureux qui s'est installé en Roumanie a entraîné une augmentation de la demande de fruits et légumes importés. Andrei Boitoș de Bostanaria Cooperativa Agricola, une coopérative agricole roumaine, explique : "Le temps plus froid influence la consommation de fruits en Roumanie. En hiver, les gens se tournent vers les fruits conservés ou de saison et, en outre, vers les agrumes importés."
Bostonaria se concentre sur la culture de pastèques, de courges et de maïs en Roumanie. M. Boitos précise que l'objectif est également d'atteindre le marché européen avec ses produits. En prévision du salon Fruit Logistica qui se tiendra la semaine prochaine à Berlin, elle déclare : "La dynamique commerciale et les habitudes d'achat sont influencées par les préférences des consommateurs, les tendances saisonnières et la disponibilité des produits, avec une tendance croissante à privilégier les options durables et d'origine locale. Notre objectif est d'apporter nos produits de haute qualité sur les marchés européens. Pour l'instant, nous exportons 500 tonnes vers l'Ukraine, 300 tonnes vers la Pologne et 100 tonnes vers les Pays-Bas.
Bostanaria Cooperativa Agricola n'importe pas directement de fruits. Elle ne vend que ce qu'elle produit. Le groupe dont elle fait partie s'occupe de l'importation d'autres types de fruits en Roumanie. La coopérative a été fondée en 2010 avec quatre participants ayant plus de 20 ans d'expérience dans la culture de pastèques et d'autres produits. En 2021, Microfruits SRL a rejoint la coopérative en tant que cinquième participant. Ils possèdent 230 hectares de terres arables à proximité du lac Fundata dans le comté de Ialomița, situé à environ 110 km de Bucarest, la capitale de la Roumanie.
Il explique que la Roumanie a différentes préférences en matière de fruits, qui sont appréciés en fonction de la saison. "En Roumanie, le fruit le plus populaire en été est la pastèque, suivie des baies. En automne, les fruits préférés sont les raisins, les pommes, les poires et les prunes.
Rendez visite à Boitos et à ses collègues de Bostanaria Cooperativa Agricola à Berlin, Hall 6.2 D91.
Pour plus d'informations :
Andrei Boitos
Bostănăria Cooperativă Agricolă
Tél. : +40 0722156205
[email protected]
www.bostanaria.ro