La récolte de carottes a commencé à Séville avec une forte demande. « Après les fortes pluies des dernières semaines, nous avons commencé la récolte des carottes dans nos parcelles de Villamanrique de la Condesa. Nous obtenons de bons résultats : la qualité du produit est excellente, nous répondons bien à la demande et nous offrons de bons prix. »
Actuellement, la récolte n'est possible avec des machines à vendanger que sur les parcelles les plus sablonneuses. Pour le reste, il faudra attendre que le temps s'améliore pour pouvoir commencer à récolter dans des conditions favorables.
« C'est surtout la deuxième année que nous cultivons des carottes. Cette année, nous avons semé plus que l'année dernière car les agriculteurs, ayant vu comment la demande de cette culture s'est comportée au cours des deux dernières années, ont décidé d'investir dans ce produit. Toutefois, je dois souligner que la production gratuite, c'est-à-dire sans programme ou sans contrat, n'est pas viable pour obtenir des rendements de cette culture. »
« À Nevado e Hijos, nous cultivons 100 hectares de carottes et nous travaillons avec la plus grande chaîne de supermarchés d'Espagne. Nous avons commencé à récolter 20 hectares et rien que ce week-end, nous avons fait venir 40 camions de carottes. Avec la production des 400 autres hectares de pommes de terre nouvelles que nous cultivons à Séville, nous commercialisons un total de 25 millions de kilos, le tout dans le cadre d'un contrat. »
Pour plus d'informations :
Nevado e Hijos S.L.
Pol. Industrial El Puntal Nº 3-4 41140 Isla Mayor, Séville
Tél. : +34 955 773 997
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