Bien que la récolte globale de poires biologiques en provenance d'Argentine semble être en baisse cette saison, les arrivages commenceront un peu plus tôt que l'année dernière. "Notre programme d'importation de poires biologiques s'annonce bien cette année. Nos partenaires devraient disposer d'une offre abondante pour toutes les variétés", déclare Jenna Galise, directrice des ventes chez Awe Sum Organics, précisant que ces variétés comprennent les Williams, Bosc, D'anjou et Abates. "Les produits seront livrés avec une variété d'options en vrac ainsi que des options en sac pour les Bartlett et les D'anjou.
Jusqu'à présent, les conditions de croissance en Argentine ont été bonnes pour les poires biologiques. Awe Sum Organics verra ses Williams biologiques et les autres variétés de arriver un peu plus tôt que lors des dernières saisons.
Forte demande de Williams
Qu'en est-il de la demande ? "Nous prévoyons une forte demande de Williams biologiques à mesure des arrivées d'importation", explique Jenna Galise, ajoutant que les prix sont légèrement plus élevés que l'année dernière à la même époque dû à une récolte nationale de poires serrée pour 2024.
Les poires Williams biologiques argentines commenceront à arriver avant la fin du mois, suivies par d'autres variétés dans les semaines suivantes. Le programme d'importation sera également bien avancé et constituera probablement un sujet de conversation pour l'entreprise lorsqu'elle participera au salon Southern Exposure de cette année, qui se tiendra du 6 au 8 mars à Orlando, en Floride. Awe Sum Organics se trouve au stand 440.
Pour plus d'informations :
Jenna Galise
Awe Sum Organics
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https://www.awesumorganics.com/