« C'est officiel Le célèbre Melon de Cavaillon, fruit emblématique de notre région, bénéficie désormais de l'Indication Géographique Protégée (IGP) ! », s'est réjoui hier le Le Syndicat des Maîtres Melonniers de Cavaillon (qui réuni une cinquantaine de producteurs et metteurs en marché) sur sa page Facebook.
Après 8 années de travail et d'attente le melon de Cavaillon a été officiellement inscrit dans le registre des IGP hier (mercredi 12 février) par la Commission européenne. Il s'agissait de la dernière étape des démarches entamées en 2017 par le Syndicat des Maîtres Melonniers de Cavaillon.
« Cette certification vient récompenser le savoir-faire des producteurs locaux et la qualité exceptionnelle de ce melon au goût sucré et raffiné. L'IGP garantit que chaque Melon de Cavaillon respecte des critères stricts de culture et de production, tout en préservant son héritage et ses traditions locales ».
Le président de la région PACA s'est également réjoui sur X de cette reconnaissance.
Le Melon de Cavaillon reconnu Indication Géographique Protégée (IGP)🍈🎉
— Renaud Muselier (@RenaudMuselier) February 12, 2025
Une distinction décernée par l'Europe qui célèbre le savoir-faire de nos producteurs et ce que notre terroir produit de meilleur.
Fiers de notre terroir, fiers de notre Melon de Cavaillon ☀️ pic.twitter.com/iNpA5AxJ4N
Photo : Melon de Cavaillon