Asaja Alicante estime qu'il y a eu d'importantes pertes de citrons Fino et Verna en raison des gelées survenues en janvier dernier, qui ont été très ressenties dans la Vega Baja et à Camp d'Elx. Une gelée qui s'est emparée de cet agrume au milieu de la saison, affectant environ 70 000 tonnes de citrons à Alicante et plus du double à Murcia. Si l'on tient compte de toutes les zones de culture touchées par le gel dans les deux provinces, cela représenterait 150 000 tonnes de citron endommagées.
À Alicante, 33 % des citrons assurés ont été endommagés par le gel, « un chiffre qui n'a pas été signalé pour cette raison depuis longtemps. » Une réalité compliquée qui a atteint le secteur alors que, fin décembre, il restait encore plus de 600 000 tonnes de citrons Fino à récolter et l'ensemble de la Verna.
C'est pourquoi l'organisation demande à l'interprofession du citron de faire preuve de transparence en ce qui concerne les délais de diffusion de l'information et de fournir des données exactes. « Les dommages causés par le gel sont importants, c'est pourquoi l'ensemble du secteur a besoin de connaître ces données afin qu'il y ait une relation sérieuse et proportionnelle sur le marché et que le travail de l'agriculteur sur le terrain soit respecté. »
Malheureusement, malgré la bonne récolte attendue, les gelées en ont détruit une grande partie dans le sud de la province d'Alicante, réduisant l'offre d'agrumes et créant un scénario où la demande est élevée. « Si l'on considère la loi de l'offre et de la demande, et que l'on sait que le quota de citrons a été réduit de 150 000 tonnes, dans les prochains mois, dans des circonstances normales, les prix du citron pour l'agriculteur devraient augmenter. »
Des conditions extrêmes pour cet agrume qui était sur l'arbre prêt à être récolté, le laissant gravement endommagé : déshydraté et invendable pour l'agriculteur, qui doit maintenant assumer de nouvelles pertes à celles déjà comptabilisées en 2024, lorsqu'une crise sans précédent s'est produite qui a poussé de nombreux agriculteurs à ne pas assurer leurs récoltes.
A cette situation s'ajoute le fait que l'entrée de citrons turcs en Europe a diminué au cours des derniers mois, un fait qui sera encore plus perceptible en raison des gelées qui viennent de se produire dans les zones de production de ce pays. En ce qui concerne la production dans l'hémisphère sud, la production diminuera également en Argentine, où la tendance à déraciner les citronniers pour produire d'autres cultures telles que le soja et le sucre se consolide.
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Asaja Alicante
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