La saison de plantation des arbres fruitiers à feuilles caduques s'est achevée en Grèce. "Les kiwis, les abricots et les kakis ont été les trois principaux produits de la saison de plantation de cette année. Les cerises, les pêches et les nectarines ont connu de bonnes ventes, tandis que la demande de pommes a été très faible, les producteurs ayant une fois de plus enregistré de mauvais résultats", explique M. Michalis Tsesmelis, propriétaire des pépinières Tsesmelis.
"La demande de kiwis a été énorme. Hayward est la principale variété recherchée par les producteurs, mais il y a également eu des plantations de variétés jaunes. Les plantations de kiwis se font sans véritable plan collectif. Les plantations sont faites par n'importe qui, n'importe où, alors qu'il n'y a pas assez d'installations de stockage pour répondre aux besoins de la culture. Pourtant, l'optimisme est de mise, car l'Italie est encore très faible en kiwis verts. Cela aide la Grèce à devenir le plus important pays producteur de kiwis verts en Europe", souligne M. Tsesmelis.
Les abricots constituaient une alternative moins coûteuse pour les producteurs. Comme l'explique M. Tsesmelis : "Le coût d'établissement d'un verger d'abricots s'élève à 3 500 euros par hectare, contre 15 000 à 20 000 euros pour les kiwis. C'est pourquoi les abricots se sont avérés être un choix approprié pour ceux qui cherchent à mettre en place de nouvelles activités de culture dès le début. Pella, Imathia, Halkidiki et le Péloponnèse ont à nouveau été les régions où la demande d'abricots a été la plus forte. Les producteurs s'intéressent aux variétés autogames résistantes à la sharka. Ils préfèrent les variétés à haut rendement, même si leurs fruits sont un peu plus petits. Il est préférable d'avoir 800 tonnes par hectare de fruits de calibre 2A que 400 tonnes par hectare de 3A."
"En ce qui concerne les kakis, les ventes ont explosé. Il y a trois ans, nous ne vendions que 3 000 à 5 000 plants, et cette saison, nous en avons vendu 25 000. Le Rojo Brillante a fait l'objet d'une forte demande. 80 % des ventes concernaient cette variété, le reste étant constitué de Jiro. Les plantations de kaki ne se font encore que dans les zones froides du nord de la Grèce, à Pella et Imathia", souligne l'entrepreneur grec.
"En ce qui concerne les pêches, les producteurs ont opté pour des variétés anciennes et nouvelles pour toutes les périodes de la saison. Le plus important, cependant, c'est qu'il semble que les producteurs reviennent à la culture des pêches", déclare M. Tsesmelis. Comme il le décrit : "Il y a eu de nombreuses années où les producteurs déracinaient les pêchers ou plantaient principalement des nectarines. Cette saison semble marquer un tournant, et je pense qu'il est possible que la saison prochaine nous assistions à une nouvelle expansion des superficies consacrées à la pêche.
"De plus, les producteurs continuent de façonner leurs arbres et leurs vergers selon le système des gobelets, en réduisant simplement la taille des arbres. Les vergers en 2D facilitent en effet la gestion mécanisée des vergers, mais ils nécessitent des investissements plus importants, et l'expérience montre que le résultat en termes de couleur, de taille et de qualité des fruits n'est pas assez bon pour justifier ces investissements supplémentaires", conclut le pépiniériste grec.
Pour plus d'informations :
Michalis Tsesmelis
Pépinières Tsesmelis
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