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Ballet Fruit (Belgique) investit dans la protection anti-gel des cultures

« Il suffit d'une nuit de fort gel au cours de la période de floraison »

Ballet Fruit de Herk-de-Stad, un producteur de pommes et de poires, a acheté trois grandes machines mobiles de contrôle du gel nocturne afin de sécuriser ses récoltes. « Ces dernières années, nous avons constaté des gelées régulières pendant la période de floraison. Ce sont surtout les parcelles situées en contrebas qui en pâtissent. C'est pourquoi nous avons investi dans ces grandes éoliennes », explique Stijn Ballet.

100 hectares
L'entreprise flamande cultive 60 hectares de Conférence et 40 hectares de Jonagold et Golden Delicious. « Chez les producteurs de la région, nous avons obtenu de bons résultats avec les machines de FrostFans, notamment pour les cerises. Mais nous y voyons un bon potentiel pour nos fruits à pépins. »

Les éoliennes - de type 650 - seront livrées dans les semaines à venir et seront installées sur une grande parcelle de 15 hectares. « Notre voisin a été l'un des premiers clients de FrostFans avec deux éoliennes. Grâce aux mesures effectuées autour des machines, nous avons pu voir l'impact positif des éoliennes sur la température et, par conséquent, sur le rendement et la qualité des fruits. »

« On ne sait jamais exactement quand on a besoin des machines, parce que tout dépend du temps, mais il faut voir cela sur une longue période. Il suffit d'une nuit particulièrement froide, ce qui peut se produire pendant une saison où les prix des pommes sont très élevés, pour que le gel cause d'énormes dommages financiers. Nous voulons réduire ce risque et, grâce à ces installations, nous espérons garantir la récolte à l'avenir. »

Le fruiticulteur n'a pas hésité longtemps. « Nous ne sommes pas en mesure d'irriguer et les machines éoliennes sont une alternative intéressante. » Pour lui, l'investissement en vaut la chandelle. « J'ai l'intention de cultiver des fruits pendant les 20 prochaines années et je ne pense pas que nous aurons énormément d'années sans gel pendant la floraison. Si nous utilisons les machines sur cette période, nous aurons vite fait de récupérer l'investissement. »

Swift International est présent sur le marché de la protection anti-gel depuis cinq ans et voit les risques et donc les ventes augmenter considérablement dans toute l'Europe. « Il a fallu un certain temps pour convaincre les producteurs de ces techniques intelligemment appliquées, mais l'intérêt est maintenant bien là », déclare Ernst Slabbekoorn. L'installation mobile de lutte contre le gel nocturne fonctionne selon un vieux principe : l'air chaud est aspiré de la couche d'inversion et se mélange à l'air froid au niveau du sol.

Les machines FrostFans de lutte contre le gel nocturne sont dotées d'un système de démarrage/arrêt automatique, d'un entraînement direct, ce qui nécessite beaucoup moins d'énergie, et sont équipées d'un boîtier de ventilateur qui réduit considérablement le bruit. Swift International dispose de machines pour une livraison immédiate.

Pour plus d'informations :
Ernst Slabbekoorn
Swift International (import, distribution, vente)
Tél. : +31644138650
[email protected]
www.frostfans.eu