Les concombres marocains sont parmi les moins chers d'Europe. Selon un rapport de Hort Info, se référant aux données de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) de 2014 à 2023, les prix des concombres marocains étaient d'environ 0,24 € par kilogramme en 2014, passant à 0,29 € par kilogramme d'ici 2023. Entre-temps, les concombres espagnols sont 37,68 % plus chers que ceux des Pays-Bas, et 115,9 % plus chers que ce que les producteurs marocains reçoivent ».
Toutefois, les exportateurs marocains font état d'une demande et de prix inférieurs à ceux de la saison précédente. Mohamed Ennaciri, directeur général de Victory Fresh, déclare : "Nos superficies et nos volumes sont restés stables cette saison, mais nous constatons une baisse de la demande de concombres marocains par rapport à la saison dernière. Nous avons la chance d'exporter toute notre production sous contrat, ce qui est une situation beaucoup plus stable que celle de nos pairs. Cependant, la plupart de nos emplois cette saison consistent en tomates de segmentation et en poivrons, où la demande est plus intéressante."
"Pour nos marchés européens, nous cultivons une variété hollandaise de petite taille, qui a la préférence des marchés d'exportation".
"Sur le marché local marocain également, nous constatons une baisse de la demande et des prix, qui se situent actuellement autour de 0,4 EUR à la sortie de l'exploitation", poursuit le producteur.
Selon une autre source du secteur, les prix des concombres marocains ont baissé de manière significative au cours des dernières semaines. La même source ajoute que la baisse de la demande est normale et habituelle à cette période de l'année, avec l'arrivée des récoltes nationales sur le marché européen, et que la baisse des prix n'affecte pas les exportateurs marocains qui travaillent sous contrat.
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Mohammed Ennaciri
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