« Nous avons eu un premier trimestre mouvementé pour les myrtilles », observe Robbert Leisink de Fruitful Berries. « De la première à la huitième semaine, nous avons vu de très beaux volumes de qualité constante en provenance du Chili. Mais dès que le Chili est entré sur le marché, il s'est à nouveau stabilisé. »
« Les volumes disponibles en provenance du Maroc en janvier laissaient présager une bonne saison marocaine avec de gros volumes. Malheureusement, cela ne s'est pas avéré être le cas jusqu'à présent, car nous voyons des volumes minimes sur le marché contre des prix élevés. Les producteurs obtiennent de bons prix, mais pas les kilos souhaités, et la question de savoir si ces kilos viendront du Maroc se pose actuellement. »
« Huelva n'a vendu jusqu'à présent que Snowchaser et Cupla à des prix sans précédent. Depuis la semaine dernière, le soleil n'a commencé à briller qu'avec des températures élevées, de sorte que les volumes en provenance d'Espagne commencerons à arriver lentement. Un volume plus élevé sur le marché devrait également faire du bien aux prix, pouvant alors donner lieu à des promotions pour les consommateurs. »
« Mais vu la façon dont les choses se sont déroulées ces dernières semaines, il nous faut rester conscient que la nature fait bien ce qu'elle veut. Aucune prévision au champ n'y changera rien ! »
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Robbert Leisink
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