La saison de récolte des avocats à Malaga est dans ses dernières semaines, montrant une amélioration de 20 % du tonnage par rapport à l'année précédente. Cependant, les quantités n'ont pas encore atteint les niveaux d'avant la sécheresse. « Les arbres ont encore accumulé beaucoup de stress hydrique », souligne Antonio Rodriguez, secrétaire général de la COAG à Malaga. Malgré les pluies récentes, la récupération dépendra des conditions hydriques de l'été.
Le réservoir de La Viñuela étant à 50,0 % de sa capacité, Juan Antonio Reyes Gutiérrez, président de l'Association Espagnole des Producteurs d'Avocats et de Mangues, insiste sur la nécessité de poursuivre la construction de l'usine de dessalement pour assurer l'avenir économique de l'Axarquía. « L'enjeu est de taille et c'est maintenant, avec un réservoir en meilleur état, que nous ne pouvons pas baisser la garde. »
Le Ministre de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation, Luis Planas, a récemment visité Trops, une macro-coopérative qui assure 40 % de la production d'avocats en Espagne. Ses dirigeants considèrent qu'il est indispensable de mettre en place des aides directes pour garantir le renouvellement des générations et rendre les exploitations à nouveau rentables. La diminution en kilos de la récolte ne compense pas les légères augmentations du prix du fruit. L'importation constante d'avocats sur le marché mondial affecte la rentabilité, les prix à la source étant influencés par les fluctuations au Mexique et aux États-Unis.
La région orientale de Malaga compte quelque 10 000 hectares consacrés aux cultures subtropicales, bien que la sécheresse ait freiné la croissance des exploitations d'avocats et de mangues. L'Andalousie représente 75 % de la superficie consacrée à l'avocat en Espagne, la production représentant un peu plus de 10 % de la consommation européenne. L'année dernière, l'Espagne a exporté des avocats pour une valeur de près de 450 milliards d'euros et en a importé 635 milliards.
Source : laopiniondemalaga.es