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François Lafitte, Sofruileg :

« Nous présentons deux nouvelles variétés de kiwi au Macfrut »

Pour la première fois, Sofruileg exposera au célèbre salon Macfrut qui commence aujourd'hui et se terminera jeudi 8 mai à Rimini. Un salon italien de dimension internationale qui s'adresse aux professionnels du secteur des fruits et légumes, soit l'occasion parfaite de présenter de nouvelles variétés de kiwis à un public européen. « Le Macfrut est un salon très ciblé fruits et qui, en tant qu'obtenteurs et éditeurs, nous correspond bien. Nous avons décidé cette année de nous focaliser sur la présentation de deux variétés dont nous sommes les éditeurs. Une variété de kiwi vert et une de jaune », précise François Lafitte, Président de Sofruileg.

Haewon : une nouvelle variété de kiwi vert à forte productivité
Face au dérèglement climatique, les hivers ont tendance à se raccourcir et les arbres à ne plus avoir le nombre d'heures de froid nécessaires pour atteindre leur potentiel de production optimal : « Cette nouvelle variété de kiwi vert Haewon permet de s'exonérer du manque de froid hivernal dont le Sud de l'Europe souffre de plus en plus. Il s'agit d'une variété très productive même lorsque les hivers sont doux, du fait qu'elle ait un besoin de dormance moins important que les variétés actuellement cultivées. Haewon présente donc une solution intéressante pour les régions de production traditionnelles de kiwis qui ont perdu en productivité par manque de froid hivernal ».

Haegum : une nouvelle variété de kiwis jaune pour allonger la saison commerciale
Aux côtés d'Haewon, c'est la nouvelle variété de kiwis jaunes Haegum qui sera présentée. Une variété créée dans le but d'augmenter la période de commercialisation du kiwi jaune : « Haegum présente deux avantages majeurs. C'est une variété à fort potentiel de production et qui présente également l'intérêt d'avoir une grande capacité de conservation ce qui permet d'allonger la commercialisation jusqu'au mois de mai. Nous avons concernant cette variété l'édition pour toute l'Europe ».

Pour en savoir plus, il est possible de rencontrer François Lafitte et Jean-Pierre Caruel dans le hall A1 sur le stand n°190.

Pour plus d'informations :
François Lafitte
Sofruileg
[email protected]