Du producteur au client : des myrtilles de qualité supérieure tout au long de l'année - avec les conseils personnalisés d'experts tels que Dane Castle.
Fort de nombreuses années d'expérience dans le secteur des produits frais, Dane Castle a récemment rejoint l'équipe d'abbGrowers. Sa mission est claire : contribuer à un approvisionnement constant en myrtilles sur 52 semaines tout en créant de la valeur pour les producteurs. Cette mission s'inscrit parfaitement dans la vision du fondateur Fred Douven : "Nous voulons le meilleur rendement financier possible pour nos producteurs, en étroite collaboration avec nos clients.
Des chaînes courtes
"Notre approche est simple", explique Dane. "Nous raccourcissons la chaîne entre le producteur et le client. abbGrowers travaille avec une stratégie d'approvisionnement intelligente et globale, incluant des exploitations aux Pays-Bas, en Allemagne, en Pologne, en Ukraine et en Géorgie pour la saison principale. L'Espagne et le Maroc fournissent des volumes en début de saison, tandis que le Zimbabwe joue un rôle essentiel pendant les mois d'été (juin à septembre). Le Pérou complète le programme en automne. Ces régions se chevauchant stratégiquement, nous assurons un approvisionnement ininterrompu tout au long de l'année.
Soutien aux producteurs et technologie intelligente
Dane considère que son rôle est de soutenir activement les producteurs et de les aider à améliorer leurs rendements. "Nous comprenons ce qui se passe sur le terrain. Nous aidons à réduire les coûts, nous fournissons des conseils pratiques et nous travaillons ensemble pour améliorer la qualité des fruits." Dans toutes les régions de production, abbGrowers dispose d'installations de triage et d'emballage ultramodernes, soutenues par un contrôle de qualité rigoureux.
Grâce à sa grande expérience du secteur, Dane sait ce qui fonctionne - et ce qui ne fonctionne pas. "Le choix des bonnes variétés est essentiel. Une mauvaise décision peut coûter des années aux producteurs. C'est pourquoi nous offrons des conseils, établissons des relations solides avec les producteurs et les aidons à améliorer la qualité étape par étape. Cela profite aux deux parties.
Liberté de choix
abbGrowers travaille à la fois avec des variétés ouvertes et des génétiques propriétaires telles que Sekoya. "Sekoya a fait un excellent travail de marketing et a créé une forte demande parmi les détaillants. En tant que membre, nous bénéficions de cette réputation. Par ailleurs, Sekoya offre une plus grande liberté dans le choix des partenaires et des variétés que d'autres obtenteurs de propriété intellectuelle, ce qui convient parfaitement à notre approche collaborative.
Zimbabwe : une puissance montante dans la production
Le Zimbabwe est encore un acteur relativement nouveau dans la production de myrtilles, mais il a fait de grands progrès en peu de temps. "BerryWorld s'est installé ici en 2018, apportant des connaissances précieuses. Puis Costa est entré en 2020, donnant un véritable coup de fouet au marché. Cette concurrence a contribué à faire avancer les choses. J'ai visité la région pour la première fois en 2020 avec Fall Creek - et depuis, la production a décollé. Aujourd'hui, environ 6 000 tonnes sont exportées chaque année.
Le Zimbabwe offre des conditions de croissance idéales : climat modéré, hivers secs, températures nocturnes supérieures à 7°C et températures diurnes d'environ 20°C. Ces conditions permettent d'obtenir des baies fermes et faciles à cueillir. Toutes les récoltes sont effectuées à la main et la main-d'œuvre est peu coûteuse.
Défis logistiques et solutions intelligentes
L'infrastructure au Zimbabwe nécessite une planification minutieuse. "L'état des routes n'est pas parfait, mais les producteurs les entretiennent et utilisent l'équipement adéquat. Le fret aérien est un défi - les vols directs de KLM et d'Ethiopian Airlines ont été interrompus. Actuellement, nous transportons les baies par camion jusqu'à Johannesburg pour les expédier par avion. Lorsque les volumes augmentent, nous utilisons également le fret maritime au départ du Cap.
En 2023 et 2024, la demande de myrtilles était élevée alors que l'offre était limitée. En 2023, 90 % des myrtilles du Zimbabwe ont été transportées par avion ; en 2024, ce chiffre est tombé à 75 %. Cette année, le fret aérien diminuera encore, les volumes d'exportation totaux devant à nouveau atteindre environ 6 000 tonnes.
"Chez abbGrowers, nous construisons une chaîne solide grâce à notre expertise, nos partenariats et notre passion - pour les producteurs, les clients et les consommateurs. 365 jours par an."
Pour plus d'informations :
Dane Castle
abbGrowers B.V.
Cellulaire +27 66 362 1121
[email protected]
www.abbg rowers.com