Fin avril et début mai 2025, les prix de gros de la plupart des variétés de pommes en Moldavie ont augmenté de 10 à 15 %, atteignant une moyenne de 12 MDL/kg (environ 0,61 €/kg). Dans les chaînes de supermarchés de détail, les prix varient entre 15 et 18 MDL/kg (environ 0,76 à 0,91 €/kg), bien que les consommateurs décrivent la qualité du fruit comme moyenne ou inférieure. Selon le suivi des prix d'EastFruit, les prix actuels des pommes sont les plus élevés pour cette période de l'année au cours des cinq dernières années. En mai 2024, les prix de gros étaient presque deux fois plus bas.
Les opérateurs du marché attribuent la hausse des prix à des facteurs saisonniers, principalement dus à la baisse rapide des niveaux de stocks. La plupart des pommes destinées à l'exportation ont été vendues aux acheteurs étrangers à la mi-avril. Il ne reste que des volumes limités de fruits de qualité inférieure pour le marché intérieur. La saison fruitière commençant plus tard que d'habitude et les plantations de fruits à noyaux et de baies ayant été endommagées par les gelées printanières, on s'attend à une forte demande intérieure de pommes. L'importation de pommes plus chères mais de meilleure qualité est également possible à la fin du printemps ou au début de l'été.
En attendant, la Moldavie a exporté un peu plus de 13 000 tonnes de pommes en avril 2025, selon Moldova Fruct, citant des données de la MAIA et du service des douanes. Ce chiffre est nettement inférieur à ceux de mars 2025 (plus de 18 000 tonnes) et d'avril 2024 (environ 20 000 tonnes). L'association note que la période avril-juin marque généralement la fin de la campagne de commercialisation de la récolte de l'année précédente, de sorte qu'un ralentissement saisonnier des exportations est normal.
La baisse du volume des exportations reflète également une récolte 2024 plus faible, d'environ 440 000 tonnes. Par conséquent, il reste moins de pommes de qualité exportable disponibles pour les ventes de la fin du printemps et du début de l'été. Du 1er avril 2024 au 1er mai 2025, la Moldavie a exporté environ 90 000 tonnes de pommes de la récolte 2024.
Source : logos-pres.md