La région de Meknès, bastion historique de la viticulture au Maroc, subit de plein fouet les aléas climatiques et commerciaux. Achraf Nassar, producteur local de raisin de table, fait le point sur la situation.
Le producteur décrit ses activités : "Nous sommes basés à Meknès et nous cultivons des variétés tardives de raisin de table d'origine italienne que nous importons de France, avec une saison qui s'étend de septembre à décembre, et je dois dire que nous avons traversé une période difficile au cours des deux dernières saisons".
Malgré les pluies récentes, les effets de sept années consécutives de sécheresse se font encore sentir. Nassar déclare : "Le secteur du raisin de table dépend entièrement de l'irrigation, et la situation est terrible. Nous avons perdu jusqu'à 40 % de notre capacité d'irrigation en termes de volume horaire, mais nous sommes parmi les moins touchés de notre région.
L'agriculteur, qui dépend entièrement du marché local pour sa production, déplore également un secteur en proie aux intermédiaires : "Nous sommes de plus en plus à la merci des intermédiaires qui contrôlent la distribution et les prix des produits frais. "La saison dernière, nous avons obtenu des prix dérisoires et ce fut tout simplement une saison catastrophique.
"La production mondiale de raisins de table est insuffisante pour la consommation et nos raisins peuvent être appréciés ailleurs. En termes de qualité et d'opérations agricoles, notre production répond aux exigences des marchés étrangers. Il nous reste à obtenir les certifications nécessaires, mais cela peut se faire rapidement. Nous verrons ce qui se passera cette saison", conclut M. Nassar.
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Achraf Nassar
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