Les gelées que les producteurs de cerises turcs ont dû endurer auront un impact majeur cette saison, selon Yigit Gokyigit, coordinateur commercial de l'exportateur turc de produits frais Alanar : « Les gelées de cette année constituent l'une des pires catastrophes agricoles qu'ait connues la Turquie depuis des années. Elles ont touché presque tout le pays et ont affecté les zones cultivées, non pas une seule fois, mais à trois reprises, en février, mars et avril. Dans certaines régions, les dégâts ont augmenté de manière exponentielle. La première catastrophe agricole due au gel s'est produite en février à Adana, Mersin et Hatay, puis en mars, la région égéenne a été touchée. À la mi-avril, le gel agricole qui a frappé tout le pays a provoqué une deuxième catastrophe encore plus grave dans toutes ces régions. »
M. Gokyigit ne pense pas que les exportations de cerises turques disparaîtront complètement cette saison. « Il y aura des cerises de qualité exportable, en particulier dans les régions d'Izmir et de Manisa. Malheureusement, la principale région productrice de cerises du pays, Afyon, est gravement touchée, de sorte que le volume de cerises disponibles à l'exportation sera très limité. Je n'ai pas entendu parler d'une intervention du gouvernement turc en matière d'exportations, donc ceux qui ont des cerises exportables pourront les exporter. »
Beaucoup dépendra du prix de la variété Z-900, dont la récolte commence la semaine prochaine, explique M. Gokyigit : « La saison des cerises turques a déjà commencé, avec les variétés précoces. Les prix à la production sont très élevés en ce moment, en raison des volumes limités disponibles. Dans une semaine, la Z-900, la principale variété de Turquie, fera également son apparition. Le prix des cerises Z-900 sera déterminant pour le succès de la saison. Cependant, il semble que leurs prix seront probablement plus élevés que jamais. »
Les cerises espagnoles pourraient combler le vide laissé par le manque de disponibilité turque. « L'Espagne est le principal concurrent de la Turquie sur le marché européen, et je pense qu'elle pourrait compenser la perte des récoltes turques en Europe. Sur le marché russe, les cerises ouzbèkes pourraient avoir leur chance en raison de l'absence de cerises turques cette saison. Je pense que les exportations seront limitées cette saison par rapport aux années précédentes. La saison sera plus courte et pourrait se terminer à la fin du mois de juin. Une fois que les cerises des régions d'Izmir et de Manisa auront été récoltées, il ne restera plus beaucoup de volume à exporter », conclut M. Gokyigit.
Pour plus d'informations :
Yigit Gokyigit
Alanar
Mobile : +90 549 804 87 56
E-mail : [email protected]
www.alanar.com.tr