C'est autour de six thématiques que la prochaine Rencontre Technique sur les Pommes et Myrtilles va s'organiser le 19 juin à la Morinière, à 30 km au sud de Tours. Des ateliers visant à présenter les dernières innovations et travaux de recherche sur les principaux sujets et problématiques qui touchent les filières pomme et myrtille.
« La journée va se dérouler en extérieur, autour de visites d'essais », précise Claude Coureau, Responsable produit Pomme et Poire et de l'unité Durabilité des Itinéraires Techniques en Arboriculture au CTIFL. « Le matin, auront lieu les trois premiers ateliers de 9h à 11h00, qui seront suivis d'un apéritif au milieu des stands puis d'un déjeuner jusqu'à 14h. Nous poursuivrons avec les trois autres ateliers l'après-midi. Les professionnels aiment beaucoup ce format de journée, ils ont besoin de se rencontrer et ce type de rendez-vous est idéal pour échanger ».
Au programme donc, ces 6 ateliers :
- Nouvelles techniques de conduite du verger: « Nous réfléchissons au verger de demain, qui pourrait être mécanisable, avec des haies fruitières très étroites pour permettre aux caméras et robots de bien voir les arbres et de travailler de façon autonome »
- Puceron cendré du pommier : « C'est une des plus importantes problématiques du moment car les vergers sont soumis à de fortes pressions du fait que l'on perde des produits phytosanitaires avec le retrait de certaines molécules actives. Nous avons donc engagé plusieurs travaux qui permettent de changer la façon d'attaquer le puceron. Par exemple, nous nous y intéressons désormais dès l'automne, qui correspond à sa période de ponte. Plutôt que de ne lutter contre lorsqu'il est déjà présent, nous essayons de l'empêcher de venir se reproduire dans les vergers. Nous savons qu'il se repère avec la couleur verte des feuilles. Retirer les feuilles, mettre de l'argile dessus ou encore des substances pour coller le puceron peuvent être des techniques alternatives intéressantes pour lutter contre sa reproduction ».
- La tavelure: « Toujours une des grosses problématiques à laquelle la filière pomme fait face. La pression actuelle est d'autant plus importante que nous avons subi les conséquences d'une année 2024 très pluvieuse. Le Sud-Ouest et le Sud-Est sont aussi touchés par un printemps pluvieux. Nous faisons donc beaucoup d'essais tavelures que nous présenterons au cours de cette journée ».
- L'hoplocampe : « Cet hyménoptère est aussi responsable d'une perte de production. Les larves consomment le petit fruit qui chute ou reste accroché mais présente des défauts d'épiderme. la filière bio est particulièrement touché par cette problématique, en raison du manque de substance efficace contre ce ravageur. Dernièrement, les dégâts sont en recrudescence également en culture conventionnelle. Différentes techniques de lutte ont été engagées dont le piégeage massif.
- Les maladies de conservations: « Le secteur est de plus en plus touché par les pourritures de conservation sur pomme en frigo. Il nous a donc semblé important d'aborder ce point lors de cette journée ».
- La culture de la myrtille: « Enfin, nous profitons de cette journée à La Morinière pour présenter la culture de la myrtille que nous avons engagée depuis 3 ans. Nous présenterons ainsi les travaux réalisés sur des thèmes l'évaluation variétale. Nous voulons montrer tout ce qu'il est possible de faire autour de la myrtille. Bien que nous organisions au CTIFL des journées petits fruits rouges tous les 3-4 ans, entre temps, peu d'évènements sont organisés. Pourtant, face à une demande croissante de la part de la distribution et des vendeurs, de plus en plus de structures s'orientent vers la production de myrtilles ».
Pour s'inscrire à cette rencontre technique, cliquer sur ce lien : https://www.ctifl.fr/rencontre-technique-essais-pomme-et-myrtille
Pour plus d'informations :
Claude Coureau
CTIFL
[email protected]