Mercredi dernier, à Sainte-Bazeille dans le Lot-et-Garonne, les producteurs engagés des Paysans de Rougeline, Bruno Toppan et Rui Vilas Boas, ont inauguré une nouvelle installation « à la pointe de la technologie » : 5,5 hectares de serres multi-chapelles à double parois gonflables, indique la coopérative sur LinkedIn. Démarré fin 2020, ce projet, dédié aux tomates et aux aubergines, a nécessité quatre années de développement (études techniques, analyses environnementales, démarches administratives complexes).
Effet isolant de l'air entre deux parois crée environnement tempéré
Ce qui distingue ces serres ? Leur conception sans chauffage, utilisant simplement l'effet isolant de l'air entre deux parois pour créer naturellement un environnement tempéré. Ce système ingénieux permet :
• la régulation thermique naturelle, favorable tant aux cultures qu'aux travailleurs
• la protection optimale contre les aléas climatiques
• la réduction drastique de l'empreinte carbone
Le projet intègre également d'autres spécificités
• Des panneaux photovoltaïques couvrant plus de 50 % des besoins énergétiques
• Un système optimisé de récupération d'eau
• Une unité d'emballage automatisée réduisant la pénibilité du travail
• Une organisation en semaine de 4 jours pour le bien-être des équipes
Pour Rougeline, cette réalisation permet de concilier « performance économique, transition agroécologique et bien-être humain. Elle illustre notre capacité à innover pour relever les défis de la souveraineté alimentaire française, tout en répondant aux enjeux climatiques actuels »