La saison des pastèques et des melons a démarré au cours de la seconde moitié du mois d'avril à Almeria, conformément aux calendriers habituels, malgré des conditions météorologiques irrégulières.
« Le printemps s'est présenté avec des épisodes de pluie persistante et des températures inférieures à la moyenne, surtout en mars et avril. Bien que ces conditions aient généré des incertitudes dans certaines zones de culture, les résultats sur le terrain ont été satisfaisants », déclare Imanol Almudí, PDG du Grupo Agroponiente.
« S'il est vrai que les premières récoltes ont été un peu plus petites que prévu, elles se sont rapidement rétablies et l'équilibre en termes de taille des fruits est à nouveau atteint. Grâce à notre large base de producteurs, à un système logistique robuste et à une planification technique rigoureuse, nous maintenons les calibres et la qualité exigés par les marchés les plus exigeants. Notre capacité à nous adapter aux conditions météorologiques changeantes est l'un des points forts qui nous distinguent. »
Cette année, les prévisions d'Agroponiente indiquent une croissance significative par rapport à la saison précédente, estimant à 60,4 millions de kilos de pastèques contre 50 millions l'année dernière et à environ 11,8 millions de kilos de melons, partant de 6,6 millions de kilos en 2024.
« Cette augmentation n'est pas le fruit du hasard : elle est le résultat d'une stratégie visant à consolider notre position de référence en termes de volume, de qualité et de service pour le commerce de détail européen. Nous sommes une entreprise axée sur le leadership dans des catégories clés, et ce bond quantitatif reflète la confiance que nous accordent nos clients. »
Selon le PDG de la société, la demande commence à être forte, grâce aux conditions météorologiques favorables à destination, en particulier pour la pastèque, avec des pics qui vont même resserrer l'offre à la source.
«Toutefois, ce qui est vraiment important, ce n'est pas seulement la force du marché, mais aussi notre capacité à répondre de manière efficace et fiable aux grands opérateurs. À Agroponiente, nous avons augmenté régulièrement nos volumes pendant trois années consécutives, mais toujours en mettant l'accent sur l'excellence opérationnelle : de la planification agronomique à la logistique, en passant par le contrôle de la qualité. C'est cette capacité de réponse immédiate et flexible qui fait de nous un partenaire stratégique pour les principales chaînes européennes. »
Dans les semaines à venir, on s'attend à une activité maximale dans la commercialisation de ces produits, où se concentrera une grande partie du volume total de la saison. « Il s'agit d'une période décisive, tant du point de vue commercial qu'opérationnel. Notre structure est prête à absorber cette intensité sans compromettre la qualité ou le service. La coordination entre les champs, les entrepôts et l'équipe commerciale sera essentielle pour garantir que chaque commande arrive à temps, dans les meilleures conditions possibles. »
Agroponiente exporte plus de 70 % de la pastèque qu'elle produit, avec des destinations clés telles que l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suède et la Norvège. Dans le cas du melon, le poids du marché intérieur est plus important, en particulier dans des catégories telles que le melon Piel de Sapo. Le melon Galia, le Cantaloup et, surtout, le melon jaune sont très bien perçus par les consommateurs sur le marché européen.
Selon le PDG d'Agroponiente, le principal défi pour la production et la commercialisation de la pastèque et du melon est actuellement double : continuer à croître et continuer à livrer. « La croissance doit être durable, tant en termes de production que de services, ce qui implique des investissements, de la planification et de la technologie. D'autre part, nous devons maintenir notre engagement en matière de qualité, de fraîcheur et de traçabilité pour chaque livraison. »
« De plus, l'environnement international est de plus en plus exigeant : réglementations environnementales, empreinte hydrique, emballages durables, réduction des déchets... Nous avons considéré ce défi comme une opportunité, en alignant nos activités sur les valeurs de durabilité qui nous ont déjà permis d'obtenir l'exigeante certification B Corp. »
En été, Agroponiente continue de consolider son leadership sur la pastèque en tant que produit d'exportation phare, mais elle s'engage aussi fermement dans des produits complémentaires tels que le melon, les poivrons tardifs et les courgettes à cycle long. « Cette diversification nous permet de maintenir la continuité du flux des ventes, de répondre rapidement aux demandes de nos clients et de renforcer notre présence dans des catégories clés pour la distribution européenne. »
Sur le marché national, la proposition de valeur est encore plus étendue grâce à l'approvisionnement dans des zones en plein air, en particulier dans les enclaves stratégiques des montagnes d'Almeria et de Grenade. « Cette structure géographique nous donne une plus grande élasticité de production et nous permet d'adapter notre offre aux différentes fenêtres de vente estivales, en mettant l'accent sur les produits locaux à haute valeur organoleptique. »
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Groupo Agroponiente
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agroponiente.com