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Yves Braun, Olivier Feno-Feydel, Maria Rios Corrales, Réseau Vivalya :

« Nous voulons diversifier notre offre en privilégiant toujours le local »

C'est avec une certaine satisfaction que le Réseau Vivalya a clôturé son année 2024. Des résultats qui confirment la stabilité et la bonne santé du réseau aujourd'hui bien représenté à l'échelle nationale. « Nous avons la chance d'être sur des marchés qui continuent d'être porteurs depuis la création du réseau il y a 10 ans. Notre réseau est très stable avec ses 73 entreprises locales bien réparties sur l'ensemble du territoire national. Des entreprises qui vont bien, qui ont conservé l'ensemble de leur clientèle et qui sont à la conquête de nouveaux clients », rapporte Yves Braun, Directeur Général en charge des Opérations.

Une volonté de participer à la décarbonation de la filière F&L
Mais 2024 marque également le lancement d'un certain nombre de nouveaux projets dans lesquels le réseau souhaite s'investir pour les années à venir : « Depuis quelques temps déjà, nous nous sommes fixés comme mission globale de décarboner notre filière. Nous avons, pour ce faire, embarqué avec nous nos 14 adhérents sur un premier bilan carbone. Il s'agit d'un projet d'envergure mené avec l'aide de l'ADEME et qui concerne la totalité de nos adhérents. Ce projet durable reflète toutes les actions engagées en ce sens depuis des années et sur lesquelles nous n'avions jusqu'à présent pas communiqué, avec l'idée d'aboutir à la certification RSE Engagée de ces entreprises dans les deux années qui viennent », rapporte Olivier Feno-Feydel, Directeur Général Réseau.

C'est dans ce contexte que la volonté d'être certifié anti-gaspillage alimentaire a vu le jour. Après une première obtention du label par le site Sainfruit dans la région bordelaise, c'est une seconde entreprise du réseau en Charente qui vient de l'obtenir. « Ce sont d'abord nos adhérents qui se sont lancés et non une volonté Vivalya. Ce label témoigne de notre engagement en termes de durabilité. Il s'agit d'une démarche certifiante mais surtout d'un projet collectif. Nous souhaitions mettre en lumière l'investissement de nos équipes locales ainsi que des producteurs et clients qui nous accompagnent dans la réussite de ce projet ».

Vers un élargissement de la gamme à d'autres secteurs ?
Si le réseau Vivalya s'organise aujourd'hui autour de deux secteurs que sont celui des fruits et légumes et de la marée, il envisage dès cette année d'élargir son offre : « Nous avons de plus en plus de clients qui nous demandent d'élargir nos offres à d'autres secteurs comme celui de la crèmerie ou encore de l'épicerie. C'est un travail que nous avons déjà engagé mais qui doit se faire sur du long-terme, en gardant le même état d'esprit qui est de privilégier le local ».

Outre cette ambition de se diversifier, le Réseau Vivalya souhaite également renforcer son développement sur le secteur de la marée : « Nous souhaitons donner un peu plus de poids à la marée fraîche, voilà pourquoi nous avons mis en place à Boulogne sur Mer un bureau d'achat afin d'être plus performant ».

Continuer de valoriser les produits
Toujours dans cette optique d'aider les producteurs à valoriser leurs produits, le Réseau Vivalya a créé la plateforme commerciale et de communication Lavieadugout.fr. « Cette plateforme permet de répertorier un certain nombre de producteurs partenaires », précise Maria Rios Corrales, Responsable Communication et Marketing de Vivalya. « Nous réalisons des visites de terrain chez nos producteurs locaux dans le but de valoriser leur travail et leur engagement. Nous mettons en avant chacun de leurs produits via des fiches détaillées renseignant entre autres leur origine et saisonnalité. Il s'agit d'un véritable outil de traçabilité dans lequel on retrouve un catalogue dynamique de produits cultivés dans une vision RSE et qui reprend des KPI précis. C'est un outil en constante évolution, qui en est à sa troisième version et qui existe depuis la création du Réseau ».

Le travail d'équipe : ADN du Réseau Vivalya
Avec aujourd'hui 14 adhérents implantés depuis longtemps dans le territoire local et 73 entreprises locales bien réparties sur la France, le Réseau Vivalya puise sa force dans le travail d'équipe : « Nous sommes plus forts lorsque nous sommes tous ensemble. Nous recrutons beaucoup d'alternants qui composeront nos équipes de demain. Le Réseau reste un ascenseur social, certains employés que nous avons jadis embauchés en tant que préparateurs de commandes sont aujourd'hui directeurs de réseaux. Nous comptons au sein de Vivalya des sociétés qui font partie des plus grands employeurs de leur zone géographique. Notre réseau est bien représenté sur le territoire et nous permet de répondre à notre ambition de s'imposer comme acteur du local. C'est ce que viennent chercher nos clients, qui ont ainsi la garantie que nous faisons vivre nos régions et que nous nous engageons à livrer au maximum des produits locaux. Être grossistes à service complet représente un gros avantage pour nos clients. Nous sélectionnons, achetons, préparons et livrons nous-mêmes notre marchandise. Nous avons pour ce faire une flotte de 1200 camions qui nous appartiennent avec nos propres chauffeurs. Nos clients sont toujours en contact avec nos salariés, tout est géré en interne, ce qui est bien plus confortable pour eux ».

Depuis octobre 2024, ce sont deux directeurs, Olivier Feno-Feydel et Yves Braun, qui sont à la tête du Réseau Vivalya. Une décision moderne qui continue de faire sens : « Nous voulons réaffirmer cette orientation moderne et dynamique que nous avons souhaité prendre avec la mise en place de cette double direction. Yves qui se concentre sur cette approche commerce et de proximité avec les clients alors que je m'occupe d'animer le Réseau. Cette approche donne à notre réseau une vision marché qui est très intéressante ».

Pour plus d'informations :
Marion Nedjar
[email protected]