« La production globale de limes en Colombie cette année a été meilleure que ces dernières années, grâce à des conditions météorologiques favorables et à une augmentation des plantations au cours de la dernière décennie. En effet, la superficie plantée en limes en Colombie est passée d'environ 9 000 hectares il y a dix ans à environ 50 000-60 000 hectares aujourd'hui. Cela a marqué une étape importante pour nous, puisque cette année nous avons emballé le 1 000e conteneur de notre histoire », a expliqué Ray van Vilsteren, directeur général d'Orange Export, Colombie.
Toutefois, le directeur a également souligné les défis auxquels sont confrontés les exportateurs colombiens. « Les prix en provenance d'Europe sont sous pression en raison de la situation géopolitique et de la concurrence du Brésil, qui n'a pas accès aux États-Unis. »
Dans ce contexte, « nous avons décidé de concentrer nos efforts sur le marché américain, où les prix sont plus stables et plus attrayants pour les producteurs. » En fait, cette année, l'entreprise prévoit d'exporter environ 4 500 tonnes de limes biologiques, ce qui représente une augmentation de 25 % par rapport à l'année dernière.
Les coûts de certification et les réglementations en vigueur en Europe constituent un autre obstacle majeur. M. Van Vilsteren indique que l'année dernière, l'entreprise a payé 50 000 euros pour les certifications, « mais que cette année, ce montant est passé à 150 000 euros en raison des ajustements apportés à la certification biologique pour l'Union européenne. » Cela a entraîné un changement de stratégie : « En général, en Colombie, l'accent est mis davantage sur les États-Unis, parce qu'en Europe, il devient de plus en plus coûteux et compliqué d'exporter. »
Orange Export travaille avec une entreprise néerlandaise pour développer des boîtes en polypropylène réutilisables, qui remplaceraient les boîtes en carton à usage unique et permettraient d'adopter un modèle plus respectueux de l'environnement. De plus, elle utilise une technologie de caméra optique de pointe pour garantir que les fruits exportés respectent des normes phytosanitaires élevées et éviter les rejets dus à des problèmes tels que la tavelure.
Le directeur a expliqué que, bien que la tendance mondiale montre une augmentation de la production de limes, il existe également des défis climatiques qui pourraient avoir un impact sur l'approvisionnement mondial. « La théorie veut qu'il y ait suffisamment de citrons dans le monde tant que le temps est parfait, mais lorsqu'une zone de production souffre de sécheresse ou de précipitations extrêmes, cela ouvre des opportunités pour d'autres exportateurs. »
Pour ce qui est de l'avenir, M. Van Vilsteren est convaincu que la qualité et l'efficacité seront essentielles pour soutenir la croissance d'Orange Export. « Nous nous concentrons à 100 % sur la qualité et la réduction des coûts pour maintenir notre compétitivité. Les certifications nous apportent une valeur ajoutée que tout le monde ne peut pas offrir. »
En plus de la lime, l'entreprise explore de nouveaux marchés avec le fruit de la passion biologique, bien que les volumes soient encore limités. « Nous avons beaucoup de rêves pour d'autres produits, mais la situation politique en Colombie nous retient un peu jusqu'à ce qu'il y ait plus de stabilité. »
Pour plus d'informations :
Ray van Vilsteren
Orange Export S.A.S.
Santander - Colombie
Tél. : +57 3183084120
[email protected]
www.orange-export.com