CHINAFRUIT 2025 se tiendra du 27 au 29 août à Shanghai. Selon les organisateurs, le système de pré-enregistrement de cette année introduit pour la première fois un mécanisme d'audit de qualification des visiteurs, et le salon n'est ouvert qu'aux professionnels de l'industrie ou aux visiteurs invités. Les visiteurs professionnels ne seront admis qu'après avoir passé l'audit de qualification, et les non-professionnels de moins de 18 ans et de plus de 70 ans ne sont pas autorisés à entrer.
En tant que plateforme de communication pour l'industrie fruitière, Fruit China a attiré près de 300 exposants de plus de 40 pays et régions, ainsi que plus de 31 000 visiteurs professionnels et 140 médias. Ryan, responsable des organisateurs, a déclaré : "Cette initiative vise à promouvoir des échanges de qualité dans le secteur. Les visiteurs professionnels qui se sont préenregistrés et qui ont fait l'objet d'un audit peuvent entrer gratuitement dans le salon du 27 au 29 août ; les personnes qui s'inscrivent sur place doivent faire l'objet d'un audit de qualification sur place et payer un droit d'entrée de 200 RMB avant d'être admises".
Fruit China, qui en est à sa deuxième année consécutive, a reçu des commentaires positifs de la part d'un certain nombre de représentants de l'industrie lors de ses deux premières éditions. Jesse White, directeur général de Berries Australia Asia, a déclaré : "J'ai rencontré de nombreux représentants des principaux acteurs du secteur lors du salon, et tout le monde était concentré sur les échanges commerciaux et optimiste quant aux futures possibilités de coopération. J'ai également recommandé à certains de mes pairs d'envisager d'exposer l'année prochaine".
Shen Xiaodong, PDG de Rain Space, a déclaré : "En tant que visiteur, j'ai vu de nombreux fruits haut de gamme et des technologies innovantes, et j'ai rencontré de nombreux pairs de l'industrie. Le salon constitue une plateforme d'échanges internationaux et encourage la coopération transfrontalière. Je suis impatient de travailler avec davantage de partenaires internationaux pour promouvoir le secteur à l'avenir. Liu Yu Snap, directeur général de Jiaxing Qinqin Fruit/Applegate Fruit, "En tant que praticien du marché de gros, j'ai ressenti la concurrence féroce dans le secteur et j'ai également vu de plus en plus de partenaires y participer, et le secteur a fait preuve d'une certaine vitalité. C'est la principale impression que j'ai retirée du salon, et j'attends avec impatience le salon de 2025."
Huang Ning, directeur général de Cut Fruit Now : "Grâce au salon, j'ai acquis une meilleure compréhension de l'ensemble de la chaîne de l'industrie fruitière et découvert de nouvelles opportunités commerciales. Le salon est également une plateforme de communication au sein de l'industrie." Yan Libin, directeur des achats, Jiaxing Damonte Shopping Centre Co Ltd : "Fruit China est une plateforme d'exposition et d'échange, qui favorise également le commerce dans une certaine mesure. À l'avenir, le développement de l'exposition et de l'industrie fruitière chinoise mérite d'être observé." 
Ryan, responsable de l'organisation du salon, a déclaré : "L'introduction du mécanisme d'audit des qualifications professionnelles vise à améliorer le professionnalisme et l'efficacité de la communication du salon. Nous espérons que cela aidera l'industrie fruitière à réaliser des échanges plus ciblés et à promouvoir le développement durable de l'industrie et la coopération internationale".
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