La saison du melon de Cavaillon IGP a commencé officiellement le 23 mai. Une campagne 2025 qui démarre sous les meilleurs auspices : « Nous avons eu peur que les épisodes de pluie impactent les melons, or nous n'avons eu aucun retard dans la récolte et pas de conséquence non plus sur la qualité des fruits. Bien au contraire, grâce au fort taux d'ensoleillement de ces dernières semaines, les melons se sont gorgés de sucres. Nous avons donc des fruits très sucrés et ce dès le début de la campagne », rapporte Océane Freydier, animatrice du Syndicat des Maîtres melonniers de Cavaillon.
Une meilleure visibilité en France et à l'International
Un melon très attendu par des consommateurs qui apprécient la qualité garantie par l'IGP : « Nous avons beaucoup de consommateurs qui sont attachés à la marque Melons de Cavaillon récemment devenue une IGP. Ce label garantie une qualité premium, avec des fruits qui mûrissent sur la plante et sont récoltés à maturité. C'est entre autres grâce à cette qualité que le melon de Cavaillon IGP jouie d'une bonne réputation et que les premiers fruits sont toujours très attendus. Cette année particulièrement, nous avons une demande importante du fait de l'obtention de l'IGP et beaucoup de grossistes nous ont contactés. On sent que l'IGP nous ouvre des portes et nous permet d'augmenter notre visibilité en France et à l'international ».
Objectif : dépasser les 3150 T de melons de Cavaillon commercialisés
Cette année, le syndicat des Maîtres Melonniers de Cavaillon entend bien augmenter les volumes vendus par rapport à l'an dernier : « Nous avons un potentiel de 900 hectares de production et l'an passé, nous avons commercialisé 3 150 T de melons de Cavaillon, soit 150 T de plus qu'en 2023. Nous espérons cette année dépasser encore ce volume. Mais cela dépendra comme toujours de la météo, qui détermine directement la consommation, le melon étant un fruit particulièrement météo-sensible. L'année dernière avait été une année compliquée, avec un été complexe et un mois de juin très froid qui n'avaient donc pas incité à la consommation. Nous espérons que cette année sera meilleure que la précédente ».
Il sera possible de retrouver du melon de Cavaillon jusqu'à mi-septembre : « L'IGP concerne 4 départements, avec le Vaucluse qui ouvre la saison et les Alpes-de-Haute-Provence qui la clôtureront à la mi-septembre ».
Pour plus d'informations :
Océane Freydier
Syndicat des Maîtres melonniers de Cavaillon
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