Cette semaine, Frankort&Koning recevra les derniers melons de l'hémisphère sud. « En raison des retards du fret maritime, nous avons pas moins de trois semaines de retard par rapport à l'année dernière », explique Gino van Lin. « Ces délais nuisent à la saison d'importation. La première moitié de la campagne, les melons étaient encore de très bonne qualité, mais la seconde a été très difficile sur le plan logistique, ce qui a eu une incidence sur la durée de conservation. »
« Dans l'état actuel des choses, nous disposerons heureusement de meilleures options logistiques la saison prochaine. » L'importateur recevra cette semaine les derniers melons Galia, cantaloup et jaunes du Honduras. « Il y a encore quelques stocks sur le marché, mais nous nous attendons à ce qu'ils soient écoulés la semaine prochaine. Les arrivées tardives créent un chevauchement avec les saisons espagnole et italienne, de sorte que tout le marché est affecté par cette situation. »
Les prix des melons cantaloup et galia se situent autour de 80-90 centimes le kilo, tandis que les honeydew atteignent les 90 centimes. « Nous constatons une demande régulière sur le marché, mais c'est davantage l'offre que la demande qui détermine le prix. Nous avons également démarré avec les premières pastèques de Murcie, qui sont vendues à des prix avoisinant les 80 centimes. »
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Gino van Lin
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