« Après un début de saison difficile pour les fruits à noyau, plusieurs régions de Murcie ayant été frappées par de violentes tempêtes de grêle, nous allons maintenant commencer les chargements en provenance du nord de l'Espagne », déclare Paul van Groningen de Hudepa, qui, avec sa femme Maria Elena, opère en tant qu'agent commercial depuis l'Espagne.
« Nous avons déjà eu des cerises et des abricots pendant une bonne semaine, mais avec les nectarines, les pêches et les paraguayos, nous commencerons les premières expéditions ce week-end. Nous espérons que la qualité sera nettement meilleure que ce que nous avons vu sur le marché ces dernières semaines. » Van Groningen travaille avec un certain nombre de producteurs et s'efforce de trouver un produit adapté à chaque client.
« Les prix restent à un niveau raisonnable. C'est juste assez, compte tenu des coûts de culture et de personnel qui ont augmenté ici aussi. Il est très important que les producteurs obtiennent un prix décent. Les rumeurs qui courent à propos d'épisodes de gel et de mauvais temps dans d'autres régions d'Europe me font croire que la saison espagnole sera bénéfique. »
« Dans le sud, nous produisons principalement des pastèques. Almeria a encore des produits, mais cela touche à sa fin. La première partie de la saison a été bonne. Nous n'avons pas eu de problèmes de qualité jusqu'à présent et les prix se sont également maintenus à un bon niveau. La semaine prochaine, ce sera au tour de Murcie d'entrer en production. »
« Jusqu'à présent, le marché n'est pas fou fou. Même la semaine de Pentecôte n'a pas été spectaculaire, en partie à cause du temps variable, mais avec le temps plus ensoleillé prévu pour les deux prochaines semaines, je m'attends à ce que les transactions s'accélèrent un peu. Après tout, les fruits les plus savoureux viennent d'Espagne, alors à nous de jouer ! »
Pour plus d'informations :
Paul van Groningen
Hudepa
Tél. : +34 611537616
[email protected]
www.hudepa.com