Les exportateurs égyptiens d'oignons bénéficient d'une saison stable, sans difficultés d'approvisionnement en oignons ou de recherche d'acheteurs. Mostafa Medhat, directeur général de Tut Produce, déclare : "La saison se déroule calmement, avec une production suffisante et de bonne qualité et une demande suffisante."
M. Medhat ajoute : "Chez Tut Produce, nous exportons actuellement des oignons jaunes vers la Russie, la Pologne et la Roumanie, et des oignons rouges vers le Royaume-Uni, les Pays-Bas, l'Espagne et l'Italie. Les prix sont actuellement satisfaisants, ce qui témoigne d'un marché sain et stable.
Après une période de forte demande d'oignons sur le marché russe, la situation s'est maintenant calmée, selon Medhat, avec l'arrivée de la production intérieure russe il y a environ 20 jours.
Selon l'exportateur, la période actuelle de la saison est marquée par une augmentation des exportations vers les Pays-Bas. Il explique : "Beaucoup d'oignons rouges, surtout les petits, sont exportés vers les Pays-Bas et ensuite vers l'Allemagne, où il y a une pénurie. Il est plus avantageux d'exporter d'abord vers les Pays-Bas, car le délai d'expédition vers le port de Rotterdam est de 10 à 12 jours, contre 18 jours pour le port de Hambourg. Cela nous évite également d'être confrontés aux exigences trop rigides du marché allemand".
La récolte d'oignons en Égypte se poursuit jusqu'au 25 juin, et la saison d'exportation vers l'UE se termine le 15 juillet, selon l'exportateur. "Les exportateurs se préparent à commencer à stocker les oignons, puis la saison sera terminée. Les prix diminueront bientôt et resteront bas jusqu'à la fin de la saison, comme d'habitude", conclut M. Medhat.
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