Plus de 50 techniciens, agriculteurs et opérateurs commerciaux ont participé à l'exposition de pomologie organisée la semaine dernière par Battistini Vivai à Casemurate. Des sélections de myrtilles, framboises, cerises, abricots, pêches et nectarines y ont été présentées.
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« Les échantillons ont des origines différentes », a déclaré Paolo Laghi, l'un des propriétaires de Battistini Vivai, « car toutes les variétés ne sont pas encore cultivées dans notre région. En ce moment, nous sommes en pleine récolte de cerises en Émilie-Romagne. Qu'elle que soit la variété, nous avons constaté une forte attaque de drosophiles et seuls ceux qui disposent de filets anti-insectes ont réussi à bien contenir le problème. Sinon,cela nécessite des traitements répétés, mais les molécules efficaces ne sont pas toujours disponibles. »
« Il faut toujours éviter que les cerisiers soient stressées car la reprise est toujours difficile. Aujourd'hui, la quasi-totalité des nouvelles plantations se fait en milieu protégé, mais sous abri, les porte-greffes nanisants risquent de stresser la plante s'ils ne sont pas gérés correctement. »
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Un autre problème rencontré ces dernières années est que la maturation des variétés n'est plus scalaire, comme prévu. « Après Kordia, les variétés qui devraient mûrir en 15 ou 20 jours se concentrent et les temps de maturation se raccourcissent. La cause est à rechercher dans les conditions météorologiques. Côté recherche, nous sélectionnons actuellement un caractère qui aurait semblé impensable il y a quelques années, à savoir l'épaisseur du pétiole. Plus un pétiole est épais, plus il résiste au cours de la période post-récolte, sans se flétrir immédiatement, donnant ainsi l'impression que le fruit est plus frais qu'il ne l'est. »
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« Sun Pop et Epick 16 sont des variétés qui donnent de bons résultats. Et Areko mérite également d'être mentionnée, car elle présente une caractéristique particulière, à savoir un très long pédoncule, qui facilite la récolte, même pour la main-d'œuvre non qualifiée qui est parfois novice dans les vergers. »
Myrtilles
De nombreuses variétés ont été comparées. Cependant, tous les regards étaient braqués sur Nordica (A81), l'une des premières variétés de la série Blueberica. « Cette variété est une innovation significative, avec des caractéristiques de productivité, de qualité des baies et d'adaptabilité qui en font un complément précieux pour les producteurs européens. Nordica s'est déjà distinguée dans les essais préliminaires, avec d'excellents résultats, et marque le début de toute une série de variétés que Battistini Vivai introduira dans les années à venir. »
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« Grâce à l'expérience acquise par Battistini Vivai en matière de micropropagation et de commercialisation de variétés de myrtilles, depuis la fin des années 1990, et au soutien scientifique, technique et de gestion de Commercial Alfa (Chili), Caliplant Group (Espagne) et Florep (États-Unis), cette nouvelle gamme représente une opportunité pour les producteurs italiens et européens, prêts à adopter des solutions plus durables et plus rentables pour la production de myrtilles de haute qualité. »
Pour plus d'informations
Battistini Vivai
Tél. : +39 547380545
[email protected]
www.battistinivivai.com