La saison des oignons égyptiens 2024/2025 a été plutôt décevante pour les producteurs et les exportateurs, ou du moins n'a pas été à la hauteur des attentes après une saison exceptionnellement réussie juste un an auparavant. C'est ce qu'affirme Mohamed Hassan, directeur des exportations chez Al Gamal.
Le secteur s'efforce de revenir à la normale après l'interdiction d'exporter d'octobre 2023 à avril 2024. Les prix ont atteint des niveaux élevés sur les marchés locaux et à l'export, dans un contexte de pénurie mondiale, attirant les producteurs et conduisant à une production excessive cette saison. Selon des sources professionnelles, la production est estimée à 3 millions de tonnes, soit un excédent de plus d'un million de tonnes hors consommation locale et volume habituel d'exportation.
" Le contraste entre la saison dernière et cette saison est évident. La demande a été forte en 2023/2024, ce qui a conduit à une augmentation de la surface des volumes d'oignons cette saison. Cependant, la demande d'oignons égyptiens tout au long de la saison actuelle a été au mieux moyenne."
"Le résultat normal, que nous avons constaté dès le début de la saison, est que nous avons beaucoup d'oignons dans nos bras et que les prix ont baissé en moyenne de 10 % par rapport à la saison dernière. Cette tendance a duré toute la saison, à la grande déception des producteurs et des exportateurs."
L'exportateur prévoit une augmentation des prix vers la fin de la saison. Il conclut : "Nous continuerons à exporter des oignons jaunes jusqu'au 15 juillet et des oignons rouges jusqu'en septembre. Nous nous attendons à ce que les prix s'améliorent vers la fin de la saison.
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Mohammad Hassan
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