Avec un début de campagne le 15 avril, la saison de la pastèque origine Espagne bat son plein pour la coopérative Anecoop, qui prévoit cette année de commercialiser 130 000 T dont 25 000 T en France. « Nous avions atteint les 110 000 T l'an passé et avons bon espoir d'augmenter de 15 % notre production cette année. Pour l'instant, nous sommes dans les temps au niveau du planning que nous nous sommes fixés pour atteindre notre objectif », rapporte Andreu Mir, directeur commercial d'Anecoop France.
« Tous les voyants sont au vert pour cette campagne 2025
L'année dernière, même si le bilan de campagne avait été très positif pour la société qui avait fortement augmenté ses volumes de vente, cette année présage de meilleurs résultats encore : « La précédente campagne avait été bonne, mais nous aurions pu faire mieux. Nous avions été impactés par les précipitations qui avaient principalement touché la région de Murcie, engendrant ainsi une mauvaise nouaison des cultures et donc des rendements moindres. Cette année, nous avons eu de très fortes pluies entre les semaines 9 et 12 qui ont légèrement chamboulé la mise en production étant donné que nous étions en phase de plantation dans certaines zones et de nouaison dans d'autres. Nous avons donc eu un pic de production en mai et aurions dû faire face à un manque sur fin mai/début juin. Or, les températures européennes n'ont finalement pas été très élevées ce qui a limité la consommation. A côté de cela, il a fait très beau et chaud en Espagne ce qui a été favorable aux cultures, de ce fait nous n'avons finalement pas manqué de production. La culture de plein champ s'est également mise en place de façon rapide, nous allons donc avoir une augmentation significative de volumes dans les semaines à venir. Avec le beau temps qui arrive, nous sommes prêts à faire face à la demande. Tous les voyants sont donc au vert pour cette campagne 2025 ».
Un large calendrier de production grâce à un maillage territorial étendu
130 000 T de pastèques produites et commercialisées, un objectif à la hausse qui conforte la société dans sa position d'acteur emblématique sur le marché de la pastèque espagnole : « Nous avons été les premiers à lancer la pastèque sans pépin sur le marché européen il y a 25 ans », précise Camille Broussoux, Responsable Trade Marketing & Communication de la société. « Depuis, nous n'avons jamais cessé de faire des recherches variétales pour améliorer la qualité de nos pastèques. Ce qui fait également notre force, c'est le fait d'être un Groupement coopératif de producteurs, répartis sur tout le territoire espagnol. Ce qui nous permet d'avoir un large calendrier de production, qui s'étend du mois d'avril au mois de septembre avec une homogénéité dans la qualité du produit ».
Aujourd'hui, les pastèques d'Anecoop proviennent des zones de production de Valence, Murcie, Almérie, Séville et la Mancha. « Il y a quelques années, Valence, qui était une zone de production privilégiée de la pastèque, a délaissé cette culture au profit d'autres productions plus rentables, comme la salade ou le kaki. Aujourd'hui, la production d'agrumes et de kakis ayant connu plusieurs années difficiles, nous agissons pour que la pastèque renforce sa présence dans la zone de production de Valence. Nous avons par ailleurs accueilli un nouvel associé dans la région de Castilla-la-Mancha, ce qui nous a permis de renforcer notre production sur la partie tardive du calendrier à savoir août et septembre. Nous sommes en train de diversifier nos régions de production en renforçant notre maillage territorial sur l'Espagne ».
La pastèque orange : une nouveauté qui suscite de l'intérêt
Nouveauté cette année, Anecoop commercialise désormais une variété de pastèque sans pépin à la chair orange, qui semble concilier beaucoup d'avantages : « Son goût se situe entre celui de la pastèque et du melon. Cette variété a remporté le prix de l'innovation au Fruit Attraction et c'est Anecoop qui la lance en primeur sur le marché français. Lors des dégustations, les retours des équipes internes et également des clients ont été très satisfaisants. On sent clairement l'intérêt que suscite cette pastèque de couleur atypique mais qui convainc également par son potentiel gustatif élevé. L'année passée, nous avions consacré notre récolte de 250 T à des dégustations et principalement aux MIN. Cette année, nous nous adressons à tous les canaux de distribution. Nous restons sur une production confidentielle avec 1 500-2 000 T, mais avons la capacité d'augmenter rapidement les surfaces si elle trouve son marché ».
Une consommation en augmentation
Outre les pastèques sans pépins de sa gamme Bouquet, véritable « marque de confiance et de qualité supérieure », Anecoop a décidé de planter pour la deuxième année consécutive de la Zagora : « Il s'agit d'une pastèque marocaine très recherchée par les marchés de gros. C'est une pastèque avec pépins, ce qui nous permet de diversifier notre gamme afin de répondre aux différentes unités de besoins du marché ». Des besoins qui augmentent d'année en année, puisqu'aujourd'hui « 35 % des foyers français achètent de la pastèque, ce qui représente 4,4 kg/an/foyer. C'est un fruit qui bénéficie d'une bonne image, plus fraîche et plus jeune que le melon qui est principalement consommé par un profil senior. La pastèque s'est également beaucoup démocratisée avec la sans pépin, qui répond à un besoin de praticité de plus en plus identifié ».
Pour plus d'informations :
Anecoop France
Tél : 04 68 68 38 38
[email protected]
www.anecoop.com