La saison des avocats péruviens est maintenant à mi-parcours, avec un volume plus élevé que l'année dernière, qui a été bien absorbé par les marchés au cours de la première partie de la saison. Au cours des dernières semaines, des problèmes logistiques avec des retards dans les arrivages ont entraîné des chevauchements et une saturation de l'offre. Malgré cela, la consommation est toujours en hausse.
« Nous avons commencé à charger des avocats du Pérou en mars, avec un fort démarrage des ventes qui nous a permis de consolider notre position dans les exportations vers les États-Unis, où les droits de douane n'ont pas eu un impact très important sur les ventes », José Antonio Alconchel, PDG de l'entreprise espagnole Grupo Alcoaxarquía, qui possède une filiale au Pérou, d'où elle gère environ 1 200 hectares de cultures d'avocats.
« Cette année, les chargements sont plus nombreux que la saison précédente et, bien que les ventes se soient bien maintenues au début, on observe depuis deux semaines des déséquilibres dans l'entrée des marchandises à Rotterdam, ce qui a également commencé à se produire dans le port d'Algeciras, avec des retards de plusieurs jours. »
« Cette situation, ainsi que la pression à la vente exercée par certains opérateurs qui importent des fruits sans programme préétabli, entraîne une baisse des prix. Toutefois, je prévois qu'une fois ce « marasme » passé, les marchés reviendront à l'équilibre à partir de la fin juillet ou du début août. »
Malgré tout, la demande se maintient et la consommation continue d'augmenter en Europe, selon le directeur général de l'entreprise. « Nous sommes très concentrés sur l'exportation vers différents pays européens ainsi que vers le Royaume-Uni. L'Allemagne est notre principal marché et celui qui enregistre la plus forte croissance de la consommation d'avocats, bien qu'il faille souligner la reprise dans les pays de l'Est et en Espagne, où nous réalisons déjà 20 % de nos ventes et où nous connaissons une croissance significative dans les chaînes de supermarchés ainsi que dans les principaux marchés de gros. Chaque jour, de nouveaux consommateurs d'avocats arrivent sur le marché. »
Le groupe Alcoaxarquia, dont le siège se trouve à Malaga et qui possède des filiales à Valence, au Maroc, au Pérou et en République dominicaine, a connu une croissance de 30 % du volume d'avocats en Espagne et prévoit d'augmenter sa production au Pérou de 15 % cette année, même si, selon M. Alconchel, c'est l'année prochaine que la croissance sera la plus notable. L'entreprise a récemment incorporé environ 120 hectares de production d'avocats à Grenade, ainsi qu'environ 250 au Pérou.
« Nous préparons déjà la prochaine saison de mangues et d'avocats en Espagne, pour laquelle, bien qu'il soit encore trop tôt pour le confirmer, nous attendons des rendements supérieurs à ceux de la saison dernière. »
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José Antonio Alconchel
Grupo Alcoaxarquía
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http://www.alcoaxarquia.com/