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Jaco Burger - Market Demand Fruits :

« Les agrumes sud-africains profiteront de la baisse de récolte de fruits à noyau européens »

Malgré une pénurie générale de conteneurs proposés par les compagnies maritimes, le processus d'expédition se déroule sans heurts. Selon Jaco Burger, directeur général de Market Demand Fruits, l'âge moyen des expéditions est beaucoup plus jeune à l'arrivée que ce n'était le cas au cours des dernières saisons, grâce à l'amélioration de la logistique.

Les perspectives pour le reste de la saison restent favorables : la baisse des volumes de fruits à noyaux en provenance d'Italie, d'Espagne et de Grèce maintiendra la demande d'agrumes à un niveau élevé sur le long terme, et sera potentiellement très positive pour les agrumes mous, en particulier.

De fortes pluies tombent sur le Cap occidental, et la récolte d'agrumes de la province se poursuivra pendant une semaine.

Les exportations d'oranges fraîches sont à nouveau compétitives cette saison. Le prix du jus dans le Western Cape est toujours très bon, dit-il, mais le prix total (dont les agriculteurs reçoivent le dernier versement douze mois après la livraison) n'est pas encore connu, ce qui introduit un degré d'incertitude dans le secteur de la production de jus.

Demande du marché Fruit fournit des navels frais au Royaume-Uni, à l'Europe et aux États-Unis.

Le marché américain a été un phare constant au cours des dernières saisons difficiles pour ceux qui ont la chance d'y avoir accès (uniquement les provinces du Cap occidental et du Cap du Nord). Il remarque qu'à ce jour, le marché américain n'a pas changé de manière palpable et que, sous le régime tarifaire temporaire de 10 %, les chargements se font comme d'habitude.

Mais si, le 9 juillet, les États-Unis annoncent des droits de douane de 31 % sur les importations sud-africaines, ils seront en grande difficulté. "Si les droits de douane restent au niveau actuel de 10 %, nous pouvons nous en sortir. Mais nous avons besoin du marché américain, une exploitation agricole a besoin de ces primes de prix pour être lucrative.



Volumes records de clémentines
M. Burger est d'accord avec l'évaluation généralement favorable de la campagne 2025 pour les citrons.
En ce qui concerne les mandarines tardives, il explique qu'ils ne disposent pas de quantités suffisantes pour répondre à la demande de la saison. Les premières mandarines tardives reçues proviennent de Brits, dans la province du Nord-Ouest, avant d'être acheminées vers leurs principales régions d'origine, le Cap-Occidental et le Cap-Oriental.

"La récolte de clémentines et de types de clémentines a été très bonne cette année", explique M. Burger. "Jusqu'à présent - et il est encore assez tôt dans la saison des agrumes mous pour nous - la qualité est en nette amélioration par rapport à l'année dernière.

Il ajoute que des volumes records de clémentines ont été expédiés au cours des semaines 23 à 25 en raison de la pénurie importante du début de la saison. Il surveillera de près l'impact de ces arrivages sur le marché.

Un point d'ancrage solide pour le commerce de détail anglais
"Nous sommes très bien positionnés dans les supermarchés en Angleterre. C'est notre principal atout. Cette année, nous avons obtenu plus de programmes chez deux détaillants. Cela nous donne une grande stabilité dans notre approvisionnement. L'accès aux programmes des supermarchés anglais constitue un bon débouché stable pour nos actionnaires et les producteurs extérieurs.

Ils sont également présents au Canada, en Europe et en Russie, mais minimisent leur exposition au Moyen-Orient, un marché qui peut changer du jour au lendemain.

Pour plus d'informations :
Jaco Burger
Market Demand Fruits
Tél. : +27 21 874 2028
[email protected]
https://www.facebook.com/marketdemandfruits/