Le début de la récolte Hayward à Arta, dans le nord-ouest de la Grèce, a été lent, car peu de fruits ont atteint le niveau Brix requis au cours des premiers jours. "La plupart des fruits sont encore à 5,5-5,8. Cela dépend de l'âge des arbres. Plus ils sont jeunes, plus la valeur Brix augmente rapidement", explique M. Angelos Xylogiannis, membre de la coopérative agricole de kiwis d'Arta. "La récolte à Arta sera terminée vers le 10 novembre".
© Arta Kiwifruit Farming Cooperative
Selon M. Xylogiannis, Arta entame la saison de cette année avec une récolte réduite mais une bonne qualité de fruits. "La production de cette année est inférieure de 10 à 15 % à celle de l'année dernière. Si nous atteignons 20 tonnes par hectare, nous serons satisfaits. Cependant, en termes de qualité, les choses se passent bien. La forme des fruits est bonne et les calibres vont de 27 à 30. Cela permet à notre région de se démarquer cette année d'Imathia et de Kavala, car les premières, par manque d'eau, et les secondes, par le gel pendant la floraison, n'ont pas développé autant de bons fruits. Les commerçants viennent ici pour trouver d'assez bons kiwis".
Toutefois, le membre de la coopérative agricole locale est prudent quant à savoir dans quelles mains se trouvera le produit le 1er novembre, date à laquelle la commercialisation de Hayward débutera. "Le prix moyen pratiqué par les producteurs dans notre région est de 1,10 euro par kilo, alors qu'il atteint 1,30 euro pour les kiwis biologiques. Je pense que les prix baisseront plus tard. Le problème est que de nombreux producteurs préfèrent vendre leurs fruits à des prix inférieurs, mais sans documents fiscaux, à des négociants privés au lieu de les livrer aux coopératives. Cela se produit chaque année", explique-t-il.
© Arta Kiwifruit Farming Cooperative
Arta est l'une des régions où les nouvelles variétés jaunes KIKOKA ont été introduites, et M. Xylogiannis fait partie des producteurs qui ont investi dans ces variétés. "Cette année, la récolte a atteint plus de 25-30 tonnes par hectare, et la taille moyenne des fruits était de 27. Les rendements à l'hectare peuvent atteindre 40 tonnes. La production est livrée à un négociant spécifique. L'expansion de la culture avec de nouveaux producteurs dépendra des autorisations et de la confiance qui sera établie", conclut-il.
Pour plus d'informations :
Angelos Xylogiannis
Arta Kiwifruit Farming Cooperative
Tél. : +30 26830 42070
[email protected]
https://aseaartas.gr/en/