Il ne reste plus que quelques jours avant la fin de la récolte à Nevrokopi, la plus importante région productrice de pommes de terre en Grèce. M. Yannis Keskinoglou, président du groupe de producteurs de pommes de terre de Kato Nevrokopi, déclare : "S'il ne pleut pas à partir de maintenant, nous pouvons espérer récolter la totalité des 30 à 40 % de pommes de terre restantes d'ici la fin du mois d'octobre, sans pertes. Les conditions météorologiques ont été favorables jusqu'à présent. Les bonnes précipitations jusqu'à la deuxième semaine d'octobre ont été très utiles, non seulement pour assurer une bonne croissance des tubercules, mais aussi pour éviter les coûts d'irrigation, le prix de l'eau ayant plus que doublé au cours des cinq dernières années".
© Kato Nevrokopi Potato Producers Group
En ce qui concerne les caractéristiques de la culture, M. Keskinoglou mentionne : "Je constate que le rendement moyen par hectare à Nevrokopi s'élève cette saison à 45 tonnes. J'estime qu'il y a une augmentation de 10 % de la récolte de cette saison, ce qui nous permettra d'atteindre 100 000 tonnes dans l'ensemble de la zone. Il y a également beaucoup de pommes de terre appartenant à la catégorie de calibre +50".
© Kato Nevrokopi Potato Producers Group
En ce qui concerne le commerce, la situation est mitigée : "Les ventes progressent à un bon rythme, mais il est impossible que les pommes de terre de Nevrokopi soient épuisées avant le début des importations en provenance d'Égypte. La concurrence vient d'autres régions grecques, comme Kozani, Thiva et Achaia, mais aussi de produits importés, comme les pommes de terre françaises, qui sont faussement vendues comme grecques. Les prix sont bas dans toute l'Europe, et il en va de même en Grèce. Le prix au producteur pour la Spunta et d'autres variétés jaunes varie de 0,28 à 0,30 euros/kg. Les autres variétés coûtent entre 0,22 et 0,25 euros. Cependant, nous ne pouvons pas attendre que les prix s'améliorent pour récolter. En cas de fortes pluies, la récolte restante sera perdue".
Nevrokopi est la région la plus froide de Grèce, mais le changement climatique a affecté les conditions de stockage des pommes de terre, obligeant les conditionneurs à appliquer des technologies de refroidissement. Un autre problème est lié à l'utilisation de grands sacs pour le stockage des pommes de terre. "Auparavant, les pommes de terre étaient stockées en vrac, mais le coût élevé de la main-d'œuvre associé au stockage en vrac a conduit à l'utilisation de sacs de 1 000 kg. Un autre problème est alors apparu, car les pommes de terre des couches inférieures ne pouvaient pas être correctement aérées. Notre groupement de producteurs a donc modifié sa stratégie de stockage en investissant dans des caisses-palettes. Nous en avons déjà 2 000, et la saison prochaine, nous en ajouterons 6 000", conclut M. Keskinoglou.
Pour plus d'informations :
Yannis Keskinoglou
Groupement des producteurs de pommes de terre de Kato Nevrokopi
Tél. : +30 252 302 1021
[email protected]
https://patatanevrokopiou.gr/en/
