La prochaine saison des oranges égyptiennes est confrontée à de nombreux défis, à la fois nouveaux et persistants, qui remettent en question le modèle d'exportation flexible et opportuniste de l'Égypte et nécessitent une planification minutieuse. D'une part, le problème de la petite taille des fruits affecte la production égyptienne depuis des années. D'autre part, la course à l'offre entre les exportateurs d'oranges fraîches et l'industrie de transformation nationale, un nouvel acteur apparu la saison dernière, crée des périodes de pénurie et de flambée des prix. En outre, l'augmentation des droits de douane aux États-Unis crée une offre excédentaire d'oranges sud-africaines sur le marché européen.
© Osama Saleh
Le marché européen est inondé d'oranges
Osama Saleh, un exportateur égyptien, fait part de ses inquiétudes quant à la saturation du marché européen avant même le début de la saison égyptienne. Il explique : "Au début du mois, lors de ma visite à Fruit Attraction en Espagne, j'ai eu plusieurs discussions intéressantes avec des exportateurs d'agrumes sud-africains et des partenaires européens. Une préoccupation commune est ressortie de ces conversations : le marché européen est actuellement surapprovisionné en oranges sud-africaines. De nombreux exportateurs sud-africains ont confirmé qu'ils avaient été directement touchés par les récents droits de douane imposés par les États-Unis sur leurs importations d'agrumes. En conséquence, ils ont considérablement réduit leurs expéditions vers le marché américain et réorienté d'importants volumes vers l'Europe. Cette réorientation a entraîné une saturation précoce du marché, les entrepôts frigorifiques et les usines de jus de fruits étant déjà pleins sur tout le continent. Les États-Unis étant traditionnellement une destination majeure pour les fruits sud-africains, le déplacement soudain vers l'Europe a créé un goulot d'étranglement qui influence désormais la dynamique des prix et de la demande dans l'ensemble de la région".
Cette situation a un impact direct sur les oranges précoces égyptiennes et annonce un début de campagne difficile, selon l'exportateur. Il ajoute : "Les marchés européens détiennent déjà des volumes considérables d'oranges Valencia et d'autres variétés d'oranges en provenance d'Afrique du Sud et d'autres origines. Lorsque l'Égypte commencera à exporter, les acheteurs européens et les transformateurs de jus seront encore en train de gérer les stocks existants. Cette situation devrait avoir un impact direct sur les premières exportations d'oranges Baladi égyptiennes, de type Norma et Pineapple, qui devraient commencer au début du mois de décembre et durer environ quatre semaines. Ces premières semaines sont essentielles pour établir la dynamique de la saison, mais l'offre excédentaire actuelle pourrait ralentir l'absorption du marché et créer une pression sur les prix.
© Osama Saleh
L'amélioration de la taille des fruits ouvre des perspectives positives pour les oranges Navel égyptiennes.
Le scénario d'un marché européen saturé, combiné à une pénurie de grosses oranges, n'est rien moins que terrifiant pour les exportateurs égyptiens et rappelle l'avant-dernière saison, au cours de laquelle de nombreux exportateurs n'ont réalisé aucune marge. Alors que des voix s'élèvent en Égypte pour demander aux importateurs d'oranges d'adopter une approche réaliste des préférences de taille, les choses semblent s'améliorer sur le terrain.
Saleh rapporte : "Un indicateur positif pour la prochaine saison, très encourageant pour nous, est l'amélioration notable du calibre des fruits, en particulier pour les oranges Navel. Les premières évaluations sur le terrain suggèrent que les calibres 40, 48, 56 et 64 seront plus disponibles cette année par rapport à la saison précédente, un changement bienvenu qui devrait contribuer à atténuer la pression sur le marché causée par les petits calibres au cours des dernières années. La disponibilité limitée des calibres moyens à grands au cours des dernières saisons a créé des difficultés pour les exportateurs ciblant les marchés qui préfèrent les fruits uniformes. Toutefois, le profil de calibre plus équilibré de cette année permet aux producteurs et aux négociants d'être optimistes.
© Osama Saleh
Selon M. Saleh, des partenariats à long terme plutôt que des exportations ponctuelles permettent d'atténuer le problème du calibrage. Il explique : "L'année dernière, alors que le calibrage constituait un défi majeur, nos clients russes ont fait preuve d'une coopération et d'une flexibilité remarquables, continuant à acheter même des calibres plus petits comme le 80 et le 88. Leur soutien a permis de soutenir l'activité d'exportation et de maintenir la confiance des producteurs au cours d'une période difficile. Avec de meilleures tailles attendues cette année, la Russie et les marchés similaires sont susceptibles d'augmenter leur capacité d'achat, apportant un soulagement précieux et aidant à équilibrer le flux de fruits loin des canaux européens saturés. Le marché russe devrait donc rester une destination forte et favorable".
La saison à venir exige planification et prudence
Il est maintenant temps d'apporter un sens de la planification et une maturité organisationnelle à l'industrie égyptienne de l'orange, qui a longtemps tiré sa force de sa flexibilité et de ses énormes volumes. C'est ce que M. Saleh et de nombreux exportateurs égyptiens préconisent. "Ayant travaillé dans la culture et l'exportation d'agrumes pendant plus de 15 ans, je pense que cette saison nécessitera une coordination minutieuse, de la patience et de la discipline de la part de toutes les parties prenantes du secteur égyptien des agrumes. La clé sera d'éviter de pousser des volumes excessifs en début de saison, de maintenir la communication entre les producteurs et les exportateurs, et d'aligner les expéditions sur les signaux du marché en temps réel", explique M. Saleh.
© Osama Saleh
"Cette année, il est essentiel que les exportateurs égyptiens suivent des plans d'exportation clairs et structurés, plutôt que de se précipiter pour approvisionner des marchés qui reçoivent déjà des oranges d'autres origines. Les exportateurs doivent faire preuve de patience et adopter un calendrier stratégique, en se concentrant sur les destinations alternatives qui importent régulièrement des oranges Baladi et Navel égyptiennes pour la production de jus. En échelonnant les expéditions et en évitant toute concurrence inutile, l'industrie peut prévenir les perturbations, protéger la stabilité du marché et garantir le bon déroulement de la saison des agrumes en Égypte", poursuit M. Saleh.
L'exportateur rappelle que les complexités de la production et du marché mondial sont devenues un thème récurrent des dernières saisons. Il conclut : "Les leçons tirées des saisons passées nous donnent des raisons de rester optimistes malgré les perspectives difficiles de la campagne. L'Égypte peut continuer à renforcer sa position en tant que l'un des principaux exportateurs d'agrumes au monde grâce à une organisation adéquate, un engagement et un partenariat plus approfondi avec les importateurs".
Pour plus d'informations :
Osama Saleh
HoudElNile for Investment and Agricultural Development
Tél. : +20 1208704237
Wechat : Osama431987
www.linkedin.com/in/osama-saleh-a9621a99/