Hier, foodwatch, Familles rurales et le Secours Catholique ont lancé une pétition pour demander à la grande distribution de vendre 100 aliments sains à prix coûtants. Selon elles, les prix alimentaires trop élevés ne permettent pas de respecter les recommandations de santé publique. Elles demandent au gouvernement de contraindre les enseignes à mettre en place ce dispositif. En ce début d'après-midi, la pétition avait dépassé les 13 000 signatures.
« Manger sainement ne devrait être un luxe pour personne »
Selon les 3 associations, les recommandations de santé publique en termes d'alimentation, telles que « Manger 5 fruits et légumes par jour », « cuisiner maison » ou encore « consommer des produits biologiques », sont difficiles à respecter au regard des prix alimentaires. En cause ? « Dans les supermarchés, trop souvent, les produits les plus sains sont aussi les plus chers », indique foodwatch.
Or, manger sainement ne devrait être un luxe pour personne, rappelle Karine Jacquemart, directrice générale de Foodwatch France sur RMC. Face à ce constat les 3 associations demandent donc au gouvernement d'imposer à la grande distribution de vendre à prix coûtant (sans marge) 100 produits alimentaires basés sur les recommandations du Programme National Nutrition Santé (PNNS). Un minimum, selon la directrice au regard « des milliers de produits en rayon. 100 produits recommandés pour la santé publique c'est pas demandé grand chose ».
Selon Famille Rurales, une personne sur trois en France (29 %) déclare devoir sauter un repas et beaucoup n'ont pas accès aux produits recommandés par le PNNS. Une qu'elle juge intolérable au regard de l'explosion des maladies liées à une mauvaise alimentation (diabète, maladies cardio-vasculaires, cancers…).
Quels produits ciblés ?
La liste arrêtée par les associations regroupe des produits de consommation courante recommandés par les experts de santé : des fruits et légumes frais, surgelés ou en conserve, des produits céréaliers comme des pâtes, de la farine ou du pain, mais aussi par exemple des œufs, des produits laitiers et du poisson ainsi que des ingrédients pour cuisiner maison (beurre, sucre, épices, poivre, etc.). Elle contient en outre une proportion significative d'aliments biologiques, et vise aussi à valoriser des produits d'origine française.
Les association demandent à ce que cette mesure s'applique sur tout le territoire, y compris en Outre-mer.
« On dénonce aussi l'opacité sur les marges »
« Les géants de la grande distribution sont en première ligne de cette situation intolérable - rappelons que les cinq principales enseignes – E. Leclerc, Intermarché, Auchan, Carrefour et Coopérative U – contrôlent 80 % du marché alimentaire », indique les associations.
Sur le plateau de RMC, Karine Jacquemart rappelle que foodwatch dénonce cette situation depuis déjà fin 2023. Mais nous dénonçons aussi l'opacité sur les marges, la construction des prix. Il faut absolument que les intermédiaires, les géants de l'industrie agroalimentaire mais aussi de la grande distribution soit plus transparents sur les marges de façon à ce qu'il y ait des prix qui soient justes pour les producteurs et les productrices, ce qui n'est pas encore le cas, mais surtout qu'ils soient abordables, accessibles pour toutes et tous pour le respect du droit à l'alimentation saine ».
