Sur le segment des mandarines, les offres espagnoles ont dominé, notamment avec les variétés Nadorcott, Tangold et Orri. La Turquie s'est principalement positionnée avec la Murcott. Les Orri israéliennes ont généralement convaincu par leurs qualités organoleptiques ; les premières Minneola en provenance d'Israël sont attendues pour la semaine 8. Les lots italiens ainsi que des importations égyptiennes ont complété l'offre avec de faibles volumes. Selon le BLE, les clémentines ont presque totalement disparu du marché : seules de très faibles quantités italiennes ont été observées à Francfort.
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Les produits espagnols n'étaient plus commercialisés. Dans l'ensemble, la demande s'est montrée relativement favorable, même si une certaine saturation de la clientèle était perceptible. Les vendeurs ont souvent été dans l'obligation de revoir leurs exigences à la baisse afin d'éviter la constitution de stocks considérables.
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Pommes
Les produits nationaux ont continué de dominer, bien que leur présence ait sensiblement diminué. La qualité des produits indigènes est restée globalement convaincante. L'intérêt n'a toutefois pas été exceptionnel.
Poires
Les besoins sont restés globalement limités, d'autres catégories de produits ayant davantage attiré l'attention des acheteurs. Les échanges se sont donc déroulés dans un climat relativement calme. Les cotations sont restées majoritairement stables.
Raisins de table
Les importations sud-africaines ont dominé le marché. Les variétés sans pépins ont été particulièrement appréciées, tandis que les offres avec pépins ainsi que les retours de la grande distribution ont évolué plus graduellement.
Oranges
Les oranges blondes espagnoles ont dominé l'offre. La demande a été satisfaite sans difficulté. Lorsque les qualités organoleptiques se sont révélées convaincantes, les cotations sont généralement restées stables.
Citrons
Les Primofiori espagnols ont dominé la commercialisation et ont parfois occupé une position quasi-monopolistique. Dans l'ensemble, la demande s'est montrée plutôt favorable.
Bananes
La demande est restée correcte, bien qu'elle ait parfois été légèrement inférieure à l'offre disponible.
Choux-fleurs
Les arrivages italiens ont dominé, complétés par des livraisons françaises et espagnoles.
Salades
Les intempéries dans les régions de production espagnoles ont nettement réduit la disponibilité des salades iceberg. L'intérêt des acheteurs n'a pas pu être pleinement satisfait, entraînant une orientation haussière des cotations.
Concombres
L'assortiment de concombres longs se composait de lots espagnols, néerlandais et belges. Les conditions de culture difficiles en Espagne ont entraîné une réduction des arrivages.
Tomates
De nombreux pays ont participé à l'approvisionnement, l'Espagne et les Pays-Bas occupant les parts les plus conséquentes, suivis par le Maroc, la Belgique et la Turquie.
Poivrons
Les arrivages espagnols ont dominé et se sont intensifiés. L'augmentation des offres de classe II ainsi que les retours de la grande distribution ont entraîné à plusieurs reprises une baisse des cotations.
Source : BLE
