Après des années de tests approfondis et commerciaux, Flavour Shield BV a développé un nouveau système commercial qui assainit les fruits et légumes frais déjà emballés et palettisés. Les systèmes prolongent considérablement la période pendant laquelle les produits restent frais.
Le nouveau système assainit les fruits et légumes frais déjà emballés et palettisés.
La technologie utilise l'ozone comme principal agent d'assainissement, couplé à un processus qui permet une pénétration en profondeur dans les caisses maîtresses palettisées de produits en vrac. L'utilisation de l'ozone sur les produits alimentaires de cette manière a été approuvée par la FDA depuis 2001.
En plus de la capacité d'assainissement, il y a une amélioration très significative et importante de la durée de conservation sur tous les produits testés. Cela compte car les temps d'expédition et les retards causés par un certain nombre de facteurs externes, peuvent créer une situation où la durée de vie en rayon et surtout la qualité de l'amélioration de la durée de vie en rayon comptent.
La mission de Flavour Shield est d'augmenter la consommation de denrées périssables naturellement saines, tout en augmentant en même temps la valeur et le flux de sécurité pour toutes les parties de la chaîne d'approvisionnement alimentaire.
Flavour Shield sera présent à Fruit Logistica à Berlin entre le 7 et le 9 février. Venez nous rendre visite au Hall 3.2 au stand A-41-B.
Pour plus d'informations :
Flavour Shield B.V.
Schapendijk 7
7451 KT Holten - Pays-Bas
Tél. : +31 652 764 050
Email: info@flavourshield.com
https://flavourshield.com