L'été dernier, Carlos Henrique Ferreira et Ricardo Mendes ont créé Trust Green Trading. Selon Mendes, cette jeune entreprise néerlandaise propose un produit distinctif avec des produits exotiques par avion. Pour 2024, les plans et les objectifs de Trust Green sont de développer l'entreprise en établissant des partenariats commerciaux solides qui permettront une présence plus importante sur le marché en ajoutant plus régulièrement à l'assortiment, avec l'importation directe de citrons verts, de mangues, de raisins, de gingembre, entres autres.
Les papayes acheminées par les airs (et mûries sur l'arbre) sont le pilier de l'entreprise. « Comme prévu, les ventes ont démarré assez lentement en janvier, mais nous avons réussi à maintenir le flux hebdomadaire. Nous espérons que le produit brésilien, qui est déjà bien connu et consolidé sur certains marchés en raison de sa qualité, de son goût, et de sa présentation, pourra suivre l'exemple du produit espagnol et devenir de plus en plus populaire sur certains marchés. L'approvisionnement stable de la production européenne, en particulier de Papaya formosa, à Tenerife, a un impact positif considérable. »
« Principalement en raison des coûts logistiques moins élevés, notre production locale contribue à accroître la popularité de la Formosa sur certains marchés où ces produits n'étaient pas très populaires auparavant. On ne peut pas encore parler de produits de base pour les papayes, mais il y a quelques années, on en trouvait rarement dans les supermarchés néerlandais. Cette situation est en train de changer. Le secteur de la mangue est un exemple : il y a près de vingt ans, nous avions l'habitude d'acheter et de consommer ces fruits encore très durs, car c'était alors meilleur marché que les fruits mûris sur l'arbre, ce qui a ouvert les portes aux fruits « prêts à consommer », disponibles toute l'année grâce aux installations de mûrissement en Europe, ce qui a permis de modifier les goûts des consommateurs et leur désir d'un meilleur produit. »
« Le principal avantage est que la demande globale de fruits exotiques ne cesse de croître de la part des détaillants, des grossistes et de l'industrie de transformation. Nous vendons dans toute l'Europe, notamment en Allemagne, en Autriche, en France, en Scandinavie et aux Pays-Bas. »
Pour plus d'informations :
Ricardo Mendes / Carlos Henrique Ferreira
Trust Green Trading
Tél. : +31 6 18243757 / +31 6 13396393
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