La très bonne demande du marché européen pour les mangues du Brésil se poursuit, les producteurs et les exportateurs fournissant autant de volume qu'ils sont en mesure de récolter. Patricia Maruska, copropriétaire de forever5 exports au Brésil : « Le Brésil exporte actuellement des mangues vers l'Europe, ce que nous ne faisons généralement pas de janvier à mars, car notre marché national est très fort. Mais comme l'Europe manque d'approvisionnement et qu'il n'y a pas d'autres alternatives que celles du Brésil. Nous avons ainsi décidé de continuer à approvisionner ce marché. »
Patricia Maruska, copropriétaire de forever5 exports au Brésil
Selon elle, la forte demande est due aux problèmes de production rencontrés par le Pérou. « Cela a entraîné une forte demande de la part du Brésil, ce qui explique la saison très favorable. Elle reste excellente en ce qui nous concerne. Nous disposons des variétés Palmer et Tommy, cette dernière constituant la majorité de nos exportations. Le mois de décembre a été difficile car nous avions beaucoup de petits calibres, mais ils reviennent aujourd'hui à la normale. Nous avons maintenant des mangues de calibre moyen à grand. La qualité de la Palmer est également très correcte », affirme Maruska.
Le commerce des mangues est dynamique dans toute l'Europe, mais elle est un peu plus forte dans certains pays du continent. « La demande des Pays-Bas est très bonne, de même que celle de l'Espagne et du Royaume-Uni. Les prix de vente se situent actuellement entre 11 et 12 € par colis.
Forever5 est producteur de limes, mangues et raisins qui choisit d'expédier ses produits vers les différents marchés. « Nous n'envoyons les mangues que par bateau, mais beaucoup d'autres exportateurs les envoient par avion. forever5 est présent sur le marché depuis huit ans. Je travaille dans le secteur des fruits depuis 20 ans, nous récoltons des fruits de bonne qualité et nous prenons soin de nos arbres. »
Augmentation de l'offre de gingembre en provenance du Brésil
Selon Maruska, depuis la pandémie de Covid, de nombreux marchés se sont ouverts au gingembre brésilien. « De nombreux débouchés se sont ouverts à l'offre de notre pays. Chaque année, l'offre brésilienne de gingembre est de plus en plus importante. Nous commençons à exporter du gingembre en juin. Tous les marchés européens demandent notre produit, en particulier les consommateurs ethniques qui le connaissent et le sollicitent. »
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