Il n'y a absolument aucun gingembre cultivé localement disponible en Afrique du Sud, mais avec la nouvelle saison qui approche rapidement, Sunreaped, un producteur de fruits subtropicaux à Kiepersol et dans le sud du Mozambique, est ravi d'annoncer que leur culture de gingembre est en pleine floraison.
« Le gingembre dans les champs montre une croissance robuste et une qualité exceptionnelle, et cela prépare le terrain pour une récolte abondante,» remarque le PDG de Sunreaped, Joachim Prinsloo.
Il s'attend à un rendement exceptionnel de gingembre vers le milieu ou la fin de mars, ce qui sera une bonne nouvelle pour les acheteurs au détail qui se sont battus pour le gingembre l'année dernière alors que l'offre domestique a chuté.
« La culture est exceptionnellement bonne, et nous sommes confiants pour qu'elle dépasse nos attentes tant en quantité qu'en qualité. »
Il attribue cela aux conditions de croissance favorables, couplées à leurs techniques agricoles et à une attention méticuleuse aux détails.
« L'équipe de marketing de Sunreaped dirigée par Esmarie Verwey aura fort à faire pour garantir que tous les points de vente reçoivent du gingembre frais à temps. »
Outre le marché domestique du gingembre, Verwey reçoit également de temps en temps une demande d'acheteurs internationaux.
Ils sont bien conscients de l'avantage conféré par le faible taux de change de l'Afrique du Sud, et bien que Sunreaped n'ait pas encore exporté de gingembre, ils sont certifiés Global GAP et avec des volumes croissants, bien situés pour franchir cette prochaine étape.
« Sunreaped est prêt à avoir un impact significatif dans le paysage agricole tout en continuant à maintenir son héritage en tant que fournisseur de gingembre frais de premier ordre », conclut Prinsloo.
Pour plus d'informations :
Esmarie Verwey
Sunreaped
Tél. : +27 76 123 0035
esmarie@sunreaped.co.za